のレシピ

78品
冷凍マグロのたたきで手づかみ離乳食 by クックひー☆
マグロのたたきと豆腐のハンバーグ
材料: コープの冷凍マグロのたたき、豆腐、豚挽き肉、卵、味のり、鰹節粉
ビールに合うマグロの竜田揚げ by masayukiz
ビールのあてに、美味しい、マグロの竜田揚げです!
材料: 冷凍マグロ、九州の甘い醤油、日本酒、片栗粉、サラダ油(揚げ油)
焼肉のたれで、まぐろのステーキ by クックB7CGDR☆
冷凍のまぐろを焼いてみました。
材料: まぐろのさく(赤身)、◎ごま油、豆苗(とうみょう)、焼肉のたれ
冷凍マグロの解凍方法も!マグロのカマ焼き by もきゅと♪
冷凍マグロのカマが手に入ったので、カマ焼きしたのの覚え書きです。
材料: まぐろのカマ、レモンや柚子
冷凍マグロのペッパーソテー by ちび蔵ママ
冷凍・解凍のリードクッキングペッパーで臭みがない、お肉のようなマグロソテーになりまり ...
材料: マグロさく、しお、黒胡椒
冷凍マグロを美味しくする方法 by 富山の板長
スーパーの安い冷凍マグロって水分出ますよね! それを塩水で洗い、拭き取るだけで生の様 ...
材料: 水、塩
冷凍マグロの解凍方法 by カフェモカ☆
スーパーで刺身用のマグロを買った時に まだ凍っている時がありますよね。 そんなときの ...
材料: 冷凍マグロ(柵で売っているもの)、塩、水、大根
冷凍マグロの上手な解凍のやり方 by 超姉さん女房
新鮮マグロは、冷凍がお勧め。そしてこの方法で自宅で解凍して見て下さい。娘もひと手間か ...
材料: 湯38度から40度、塩、キッチンペーパー
プロが教える!冷凍マグロの解凍方法 by 築地魚河岸の嫁
手間暇を惜しまずマグロの旨味を最大に引き出すプロの解凍方法。 ※刺身の切り方のコツを ...
材料: 冷凍マグロ、水、粗塩、氷水
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冷凍マグロの美味しい食べ方 by 名前が決められない
冷蔵庫内で半日かけてゆっくり自然解凍するのがおすすめですが急ぐ時は次のような方法で解 ...
材料: 冷凍マグロ(完全冷凍状態)
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