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えのき（茶色だとなお良い）、梅干し、鰹節、みりん、砂糖、しょうゆ、（うめこ、水えのきを梅干しと煮たご飯のお供です。冷奴や素麺の薬味にも。おにぎりの具にもお勧め。
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えのき、オイスターソース、みりん、酒、■絹ごし豆腐わたしの母は１９年前に亡くなりました。晩酌を欠かさなかった母のための酒肴を考えました ...
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エノキ、豆腐、梅干し、麺つゆ、あれば生姜、ネギ、大葉炒めたエノキのコクと、梅風味の麺つゆでさっぱりコクうま。
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えのき、春菊、ツナ缶、生姜、味噌春菊の苦手な方も美味しくいただけます。皆さん、喜んでくれます。ご飯にも、おつまみにも ...
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えのき、生姜、かつお節、酒、めんつゆ(3倍濃縮)、酢・みりん・オイスターソース、水生姜でさっぱり・かつお節のダシが効いた手作りなめ茸。材料全部入れて鍋で煮詰めるだけな ...
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とうふ、えのき、めんつゆ、しょうが、のりシンプルな冷や奴に飽きたときに。
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梅干し、麺つゆ、酢、味の素、エノキ、おかか、お醤油梅おかか味のさっぱりした冷たいエノキです。冷奴に乗せたり冷しゃぶに乗せても美味しいで ...
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茶えのき茸、梅干し、かつお節、★酒、★醤油、★みりん、★はちみつ（砂糖）茶えのき茸を見つけると自家製のなめ茸を作りたくなります。夏のご飯のお供♡濃い味に作っ ...
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豆腐(絹・木綿お好みで)、ニラ、えのき、ごま油、醤油、砂糖、ラー油又は食べるラー油ニラの香りとラー油で食欲増進！ 旦那様のおつまみにもいかがですか？
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エノキ、生椎茸、ごま油(炒め用)、ごま油(風味付け用)、酒、麺つゆ、みりんいろんなキノコ類を加えて作れます。ごはんに合うのはもちろん、冷奴に乗せたり、和え物に ...
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監修：高橋尚子
監修：ダイエットコーチ EICO
