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大葉のにんにく煮切り醤油漬け
ごはんと相性抜群。冷奴やかまぼこ、アボカドの刺身と一緒に食べてもおいしいです。
材料：
大葉、★醤油、★みりん、酒、★めんつゆ(2倍濃縮)、にんにくの乾燥チップorにんにく
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大葉とトマトの塩昆布冷奴
大葉はビタミンB、E、K、βカロテン、ミネラル、Caが豊富に含まれ、抗酸化作用、免疫
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材料：
絹豆腐、大葉、ミニトマト、塩昆布、☆オリーブオイル、☆レモン果汁、☆おろしニンニク、
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薬味を味わう！ヤミツキ冷奴
大葉と茗荷にハマっていた私が好きなものを全部混ぜ合わせてみたら出来ました。
材料：
大葉、茗荷、ネギ(青でも白でもおいしいはず)、釜揚げしらす、鰹節、絹ごし豆腐、★塩麹
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ツナキムチの簡単おつまみ冷奴。
ツナとキムチを和えて好みのトッピングをするだけで簡単に作れるおつまみ冷奴。
材料：
トマト、プロセスチーズ、大葉、キムチ、ツナ缶、麺つゆ（3倍濃縮）、ごま油、豆腐、胡麻
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：高橋尚子
監修：ダイエットコーチ EICO
