のレシピ

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夏にぴったり万能レシピ♪山形の『だし』

by ここ’sきっちん
お豆腐やごはんに乗せたり、お酒のおつまみにもなる簡単万能レシピです♪
材料: ☆きゅうり、☆みょうが、☆茄子(なくてもOK)、☆大葉、おくら、なめこ、◎白だし、◎ ...

おいしい出汁の作り方

by fuudohisae
濃くのある植物性のお出汁です。洋風料理にも合います。
材料: 干し椎茸、昆布、切り干し大根、水、醤油、水

産後★青菜の味噌汁(だしの取り方)

by 所沢市
だしの取り方を覚えましょう! だしが取れるとこれからの離乳食作りにもとても役立ちます ...
材料: かつお節(だし用)、昆布(だし用)、水(だし用)、だし汁、小松菜、長ねぎ、じゃがいも ...

簡単で夏にぴったり!郷土料理だし

by mocaron211
山形の郷土料理でさらさらと食べられるから、ご飯が一瞬でなくなります!笑 冷奴に乗せる ...
材料: きゅうり、おくら、なす、大葉(お好みで)、ミョウガ(お好みで)、☆めんつゆ、☆酢、☆ ...

茄子ピーマンの揚げ焼き浸し♪レンチン出汁

by 京たまご
茄子とピーマンを揚げ焼きにして、レンジで作った出汁に浸けて冷やしました!焼いた茄子・ ...
材料: なす、ピーマン、●水、●本だし、●醤油、●みりん、●酒、油、鰹節

ブリカマ大根とねぎがんもの味噌出汁煮

by サクライケータ
出汁のよく出るぶりのカマにネギ入りがんもどき大根を合わせました!は甘味噌だれが決め手 ...
材料: ブリカマ、塩、大根いちょう切り、ネギがんもどき(既製品)、①水、①そばつゆ原液、①お ...

オクラ丸ごと!出汁オクラ漬け

by がちこ☆
オクラ丸ごと下処理してドボンと漬けるだけ!まとめて作ってあと1品!夏バテした体にもネ ...
材料: オクラ、白だし、水、乾燥唐辛子

火を使わない出汁取り。冷蔵庫に入れるだけ

by グルメ三きょうだい
冷蔵庫にスタンバイさせておき、必要なときに使う一番出汁。ちょっとだけ出汁が欲しいとき ...
材料: 鰹節、出汁昆布、水

アレンジ♪ゆずだしジュレそうめん

by 乾物大好き・山城屋
アレンジレシピ!!味に飽きて余りがちなそうめんですが、夏らしく爽快アレンジメニュー! ...
材料: そうめん、☆白だし、☆水、☆山城屋 徳島県産きざみ柚子、山城屋 粉寒天、ミニトマト

志学のおだしdeトマトの冷たいおでん

by さんべ荘
志学のおだしの美味しいレシピ♪ 電子レンジ調理で簡単に暑い夏にピッタリな逸品ができま ...
材料: トマト、☆薄口醬油、☆水、☆志学のおだし
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