のレシピ

24品

サーモンのグラステリーヌ☆いくら添え

by dグルメ
サーモンの濃厚な味わいが楽しめるテリーヌ☆型なしでグラスで冷やし固めるのでお手軽に作 ...
材料: サーモン(刺身用)、生クリーム、牛乳、紫玉ねぎ、ブロッコリー、ディル(葉)、レモン、 ...

X'masにも☆10分でおもてなし前菜♪

by クックL56FZO☆
特別な食材も難しい調理も必要なし♪使うのは100均のグラスだけ☆いつもの温野菜がパー ...
材料: にんじん、さつまいも、ミニトマト、ルッコラ(水菜でもOK)、ベビーチーズ、お好みのド ...

ビーツとトマトの冷たい前菜

by MERCATO赤坂
食べる輸血と言われるほど栄養価に優れたビーツを、お洒落なグラス仕立てにアンチエイジン ...
材料: ビーツ(250g位のもの)、トマト(200g位のもの)、EVオリーブオイル、水、塩、 ...

お洒落な前菜 グラスカプレーゼ

by oldice
カプレーゼをグラスに盛り付けてみました。 簡単に作れるお洒落な一品です!
材料: ミニトマト、モッツァレラチーズ、エキストラバージンオリーブオイル、バジルの葉、塩、黒 ...

簡単!アボカドの前菜☆

by ♪joy♪
アボカドが苦手な方でも食べやすい、和風醤油風味です。ワイングラスに盛りつけて、リッチ ...
材料: アボカド、きゅうり、玉ねぎ、トマト、オリーブオイル、塩胡椒、醤油、酢 又はレモン汁

前菜*サーモンタルタルとバジル豆腐ムース

by カリメロさま
よくあるタルタルをグラス仕立てにしてみました。 おうちディナーの前菜に。
材料: ◇バジルペースト、◇絹豆腐、◇ほうれん草、◇牛乳、コンソメ、塩、ゼラチン、生クリーム ...

パーティーの前菜に!野菜のゼリー寄せ

by yukina_
簡単ながらもパーティーで華やかに目をひくお料理♪型で作って綺麗に盛り付けたりシャンパ ...
材料: 赤パプリカ、黄パプリカ、キュウリ、ミニトマト/トマト、☆水、☆ゼラチン、☆コンソメ、 ...

つくねのレモングラス串

by ぞうさんのお台所
エスニック料理パーティーの前菜などにお勧め!レモングラスの爽やかな香りがたまりません ...
材料: 鶏挽肉、レモングラス、A唐辛子、Aクチーの根、A酒、A塩、A砂糖、A胡椒、Bナンプラ ...

帆立と海老のレモングラス風味

by ぞうさんのお台所
爽やかなレモングラスの香りはシーフードと良く合います。エスニックな前菜にどうぞ。
材料: 海老、帆立、レモングラス、こぶみかんの葉、ナンプラー、醤油、砂糖、お酒、塩、ニンニク ...

メキシカン~な前菜☆

by かすみん614
夏になると食べたくなるメキシカン。 簡単ですが、カクテルグラスにいれるとお店みたい ...
材料: トマト、玉葱、○オリーブオイル、○タバスコ、○チリパウダー、○にんにくすりおろし、ア ...