千層餅 のレシピ
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強力粉、お湯(70~80℃)20、塩、砂糖、芝麻醤(ピーナツバターでも)何層にも分かれる、もちもちの焼餅。冷えても柔らかくて美味しい。
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中力粉(強力粉+薄力粉で代用可)、熱湯、水、卵、砂糖、塩、小麦粉、葱(小口切り)、ラ ...幾重にも層がかさなる千層餅に葱を入れた葱油餅なので、食感が軽く外はパリパリ、中は柔ら ...
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薄力粉(生地)、温水(生地)、塩(生地)、サラダ油、薄力粉、好みで葱、塩、山椒粉(な ...名前通り手でちぎって食べる焼いたナンです。中国で良く食べる家庭料理です、野菜スープと ...