のレシピ

3品

ふわもち千層燒餅(シャオビン)

by windmist
何層にも分かれる、もちもちの焼餅。冷えても柔らかくて美味しい。
材料: 強力粉、お湯(70~80℃)20、塩、砂糖、芝麻醤(ピーナツバターでも)

葱油餅/千層餅♡外パリパリ中ふんわり

by まどかずきっちん
幾重にも層がかさなる千層餅に葱を入れた葱油餅なので、食感が軽く外はパリパリ、中は柔ら ...
材料: 中力粉(強力粉+薄力粉で代用可)、熱湯、水、卵、砂糖、塩、小麦粉、葱(小口切り)、ラ ...

手抓饼・・簡単手作り中国家庭料理千層餅

by 雅子美食
名前通り手でちぎって食べる焼いたナンです。中国で良く食べる家庭料理です、野菜スープと ...
材料: 薄力粉(生地)、温水(生地)、塩(生地)、サラダ油、薄力粉、好みで葱、塩、山椒粉(な ...