のレシピ

18品

鶏もも肉半身揚げ、KFC風フライドチキン

by クックまいななパパ
クリスマスに、1個あたり、鶏もも肉を1/2枚使った、KFC風のフライドチキンです。
材料: 鶏もも肉(正肉)、牛乳、ニンニク(チューブ)、卵(Mサイズ)、薄力粉、米粉、コショウ ...

【新潟料理】鶏の半身揚げ風 カレー唐揚げ

by どこでも五泉暮らし
新潟県下越エリアのソウルフード「鶏の半身揚げ」!!自宅でも作れるレシピを考案しました ...
材料: 鶏もも肉、鶏むね肉、★生姜のすりおろし、★ニンニクのすりおろし、★鶏がらスープの素、 ...

めんつゆ鶏の半身揚げとなすの揚げ浸し丼♪

by なおあき1981
頂いたヤマキお塩ひかえめめんつゆで、よく母がなすの揚げ浸し作ってくれ、好きだったので ...
材料: なす、青ネギ、鶏モモ、めんつゆ、揚げ油、片栗粉、温かいご飯

ダッチオーブンで鶏の半身揚げ

by クックYJZ2D2☆
ダッチオーブンで鶏の半身揚げを作ります。今回は10インチのキッチンオーブンを使用しま ...
材料: 丸鶏、ジャガイモ、塩、黒胡椒、サラダオイル、小麦粉(薄力粉)

道産子は大好き♪若鶏半身揚げ

by youおかしゃん
北海道ではどこでもある半身揚げ!嫁いできたらどこにもないので、北海道のよく通ってたマ ...
材料: 若鶏半身(なければレック)、★醤油、★酒、★塩、★コショウ、★ニンニクスライス、★生 ...

皮パリッ!中ふっくらジューシーな半身揚げ

by chizus
とにかく半身揚げが好き!あれば、注文! 今では、居酒屋さんで食べるより、ふわふわでジ ...
材料: 鶏、お砂糖、お水(鳥が被るくらい)、☆お塩、☆鷹の爪、☆生姜、☆にんにく、☆ねぎ、☆ ...

Xmasに!簡単すぎて美味しい半身揚げ!

by あい♥♥
簡単過ぎて! これで本当に美味しいよ!
材料: 鶏肉

鶏の半身揚げ♪

by クッキングSパパ
鶏を半分に切って塩ダレに漬けこみ、蒸してから揚げる半身揚げです。鶏の全て(内臓以外) ...
材料: 丸鶏、キャベツ、レモン、プチトマト、水、塩、砂糖、ニンニク、生姜、粒胡椒、白ネギ

ダッチオーブンで鶏の半身揚げならぬ丸揚げ

by さくらムーン
蓋をして揚げることにより皮はパリパリ。 お肉は ほろほろでジューシーです。 意外 ...
材料: 丸鶏、塩(岩塩)、ガーリックパウダー、油

アジの半身揚げ鍋

by きらり流れ星
きのこ満載、揚げたてのアジでこっくり食べる鍋です。
材料: アジ、人参(大きめの千切り)、たけのこの水煮(大き目の千切り)、きのこ(えのき・しめ ...