博多雑煮 のレシピ
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もち、大根、人参、鶏、焼き豆腐、紅白蒲鉾、里芋、鰤、かつお菜博多雑煮です
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刺身用の鰤柵、干し椎茸、焼きアゴ、昆布、水、薄口醤油、塩、味醂、干し椎茸戻し汁、大根 ...基本は博多雑煮のアレンジ版です。 キンピラで味の濃さを調整しながら 炙った塩鰤をチビ ...
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水、焼きあご、どんこ椎茸、昆布、薄口醤油、かつお菜、にんじん、かまぼこ、里芋、ブリの ...我が家に伝わる博多雑煮です。 大鍋で作るので毎日たくさん食べられます。 写真は東京で ...
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鶏肉(モモ肉)、ブリ、餅、里芋、にんじん、かつお菜、スルメ、昆布(食べる用)、昆布( ...実家の博多雑煮です。本当にごく普通なやつです。分量もかなり適当。。。
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かつお菜、厚揚げ、だし汁、砂糖、しょう油、酒博多雑煮の定番の かつお菜で♪お汁をじゅわ~んと含んだ煮物デス★
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博多雑煮、黒豆、がめ煮、数の子、伊達巻、鰤の柚子照り焼き、かまぼこ、海老煮、肉巻き、 ...覚え書き程度です(^^;;
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花かつお、水、するめ、あご(飛魚)特大、干ししいたけ、昆布30×20㎝、水、餅、海老 ...鍋焼き具雑煮つくりました。
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白ご飯、雑煮の出汁、ぶりの塩漬け、しいたけ、里芋、にんじん、かまぼこ、かつお菜、昆布 ...博多で1月4日に食べる福入り雑炊のレシピ。正月の博多雑煮やがめ煮の残りでサッと作れま ...
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ぶりの切り身、塩博多雑煮で使うブリの塩漬けのレシピ。3日ぐらい寝かせるので正月に雑煮を作るときは28 ...
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水、焼きあご、真昆布博多雑煮に欠かせない焼きトビウオ(焼きあご)のお出汁。煮物などにも使えます。パワフル ...