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合挽き のレシピ

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  • やわらか新玉ねぎのそぼろ餡掛け

    新玉ねぎ、合い挽き肉、☆水、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、☆粉末だし、★片栗粉、★水
    甘い新玉ねぎを使った１０分で出来るレシピ♪ 餡掛けにしたお肉をまんべんなくかけ頂く新 ...

  • •ドライカレー•

    ナス、人参、玉ねぎ、オリーブオイル、牛豚合い挽き肉、カレー粉、ケチャップ、中濃ソース
    野菜も摂れてお腹も満たされるドライカレー☆

  • 麻婆茄子

    茄子　2-3本、にんにく、ネギ、豚ひき肉か合い挽き肉、豆板醤、甜麺醤、砂糖、醤油、日 ...
    麻婆豆腐も麻婆茄子も基本はこのタレ！ でも、たまに食べたくなる

  • ピーマンの肉詰め

    ピーマン、合い挽き肉、タマネギ、パン粉、牛乳、しょうがすりおろし、にんにくすりおろし ...
    特別な材料は使わずに美味しくできます♪ トマトで煮込むので、子どもも喜んで食べてくれ ...

  • 簡単な茄子のトマトソース炒め

    なす、合挽肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、トマト缶、ニンニクチューブ、炒め油、塩コショウ ...
    野菜たっぷりで茄子とトマトソース炒め！パスタにかけても、晩ご飯の副菜やパンにのせてお ...

  • ロールキャベツのトマト煮

    キャベツ、合いびき肉、塩、こしょう、パン粉、れんこん、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー ...
    県特産のキャベツをメインに使用した、野菜たっぷりの料理です。一品で一日に必要な野菜の ...

  • 中国おばあちゃん直伝餃子(大根、合挽肉)

    合挽き肉、大根　(スライサーで千切り)、長ネギ　(みじん切り)、生姜　(みじん切り) ...
    餃子レシピ覚書

  • 牛豚ひき肉でチンジャオロースー丼

    牛豚ひき肉、ピーマン、たけのこ水煮（細切り）、にんにくチューブ、しょうがチューブ、オ ...
    肉を細く切るのがめんどくさいけれどもチンジャオロースーが食べたい時に簡単にできます！ ...

  • 合い挽き肉のそぼろ

    合い挽き肉、しょうゆ、酒、砂糖、しょうがorにんにく、卵黄(お好みで)
    そぼろ丼用に味濃いめに作りました。子どもも大好きです。お弁当にもおすすめです。冷凍し ...

  • 合挽き肉で回鍋肉

    キャベツ、にんじん、ピーマン、椎茸、合挽き肉、塩、にんにく、オリーブオイル、献立いろ ...
    合挽き肉を使った回鍋肉　3人分
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