のレシピ

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手羽唐発祥の元祖『風来坊』風手羽先唐揚げ

by お家シェフkaiya
手羽唐発祥の元祖・名古屋『風来坊』風の手羽先唐揚げ♬.カラッと揚げた手羽を甘辛タレに ...
材料: 手羽先、片栗粉、揚げ油(キャノーラ油)、付け合せのキャベツ、醤油、酒、みりん、砂糖、 ...

簡単・名古屋風来坊のマネした手羽先

by TEKIGI
名古屋の風来坊が大好きで手羽先トライしてみた。 少しだけ違うけど美味しいよ!
材料: 手羽元、醤油、酒、みりん、ニンニク、しょうが、片栗粉、油、ゴマ、コショウ

名古屋めし。とり手羽先の甘辛から揚げ!

by 今日のおうちごはん!
(つくれぽ100人感謝です!) 揚げた手羽先を甘辛タレに絡めたから揚げです。 お酒の ...
材料: 手羽先、揚げ油、片栗粉(衣用)、酒、しょうゆ、ごま油、一味、おろししょうが、おろしに ...

簡単❤️名古屋の手羽先

by ライム2018
胡椒を効かせた、お酒のあてにピッタリの味付けです♪
材料: 手羽先、☆ごま油、☆酒、☆醤油、☆蜂蜜、☆砂糖、☆ニンニク(みじん切り)、ゴマ、黒胡 ...

名古屋のどて煮

by ♪もりりん♪
名古屋のどて煮は八丁味噌ではなくて名古屋味噌がオススメ 地元の人は違いがわかるとおも ...
材料: 牛すじ、こんにゃく、大根、みりん、きび砂糖、味噌

【簡単調理】名古屋の志の田丼

by kuisugiマサ
名古屋の食堂にあるメニューを自作しました。
材料: 玉ねぎ、ネギ(越津ネギ)、油揚げ、蒲鉾(半掛け)、出汁、調味の素、砂糖

名古屋名品ヨコイ風ソースを作ろう

by おでのおでん☆
お好みの具を入れてあんかけスパゲティ
材料: 水、ダシタ(牛出汁の素)、デミグラスソース(チューブ)、トマトピューレ、塩、白胡椒( ...

名古屋メシ!うどんで鉄板ナポリタン♪

by 花時計咲いた
スパゲッティを茹でる手間を省きました^^ 冷凍うどんで、もちもちナポリタンも好いかも ...
材料: 冷凍さぬきうどん、玉ねぎ(スライス)、ピーマン(スライス)、溶き卵、ケチャップ、お砂 ...

目指せ名古屋の味!味仙風肉そぼろ

by ズボラのミクぽん
ピリ辛で食欲の沸く味です。台湾ラーメン以外にもうどんや豆腐、野菜にかけるとおいしいで ...
材料: 豚ひき肉、にんにく、唐辛子、油、★水、★塩、★酒、醤油、ウェイパー、オイスターソース

名古屋人必見!味仙風 青菜炒め

by 居酒屋よろすの備忘録
台湾ラーメン発祥のお店 " 味仙 " の青菜炒めを再現してみました(´・ω・`)
材料: 小松菜、にんにく、★お湯、★鶏がらスープの素、★味の素、★オイスターソース、塩
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