のレシピ

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タチウオの味醂干し焼き

by なべじぱっど
単なる、太刀魚の味醂干しですが、これがうまいっす!
材料: タチウオ、白ゴマ、#みりん、#めんつゆ

本みりんを使ったなすレシピ(まとめ)

by 全国味淋協会
なすを美味しくたっぷり食べれる「なす」のレシピをまとめました!
材料: 豚バラとなすのみそ炒め、なすの浅漬け、なすのはさみ揚げ、なすといんげんのごま味噌和え
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【覚書】煮切り酒(みりん) ☆ガスIH☆

by love_milk
覚書です ☆ 煮切る事で酒やみりんの旨味や甘味などを凝縮させ他の調味料の味を生かし ...
材料: お酒(煮切り後は2割程減ります)

巾着たまご[本みりん]

by y_sayuri85
簡単でボリューミーなおかず おつまみにもOK
材料: 油揚げ、卵、A出汁、A本みりん、A醤油

米粉 & 味醂 のホロホロクッキー

by Nami204
グルテン&砂糖をできるだけ摂らずに、甘いものが食べたい!
材料: 米粉、バター(無塩)、砂糖、味醂(煮切ったもの)、卵黄

材料3つ★ズッキーニのみりん酢漬け

by 140㎝わんたるママ
ズッキーニとみりんと酢に漬けた簡単1品。優しい甘さでさっぱりしていて箸休めにピッタリ ...
材料: ズッキーニ、みりん、酢

みりんの甘み、じゃが芋のつや煮♪

by はるさんの台所
じゃが芋がみりんの甘さをまとって ふくよかな良いお味。 ほんの少し加えたお味噌が全体 ...
材料: じゃが芋、水、タカラ本みりん、だし入り味噌、付け合わせの野菜

鮭の味醂焼き

by XD__
鮭さえあれば、家にある調味料2つで!! 夜につけて置いてお弁当にも◎ 朝につけて置い ...
材料: 塩、みりん、醤油、鮭

緑茶寒天みりん黒蜜がけ

by ミートの3時
緑茶のほろ苦さとみりん黒蜜のこっくりた甘さがよく合う冷たいおやつ。みりん黒蜜はみたら ...
材料: 緑茶、砂糖、粉寒天、黒糖、みりん

お弁当✿さわらの味醂しょうゆ焼き

by 一葉✿
お魚メインの時は盛り付けが難しくて^^;他のおかずにうもれてます(*≧∀≦*)
材料: さわら、●酒、●醤油、●みりん、卵焼き、かぼちゃのソテー、竹輪の蒲鉾ミニお花詰め、プ ...
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