のレシピ

38品

薄切り肉のパイシチュー

by 阪急オアシス
愛情たっぷり煮込んだシチューをさらにアレンジ!パイで包むひと手間に、あたたかい気持ち ...
材料: 「黒毛和牛すき焼き用切り落とし」、塩・粗挽き黒こしょう、玉ねぎ、にんじん、マッシュル ...

関西風すき焼き式の野菜たっぷり肉豆腐

by pokoぽん☆彡
しゃぶしゃぶ肉でも切り落としでも和牛でも♪肉の旨味&野菜と豆腐の水分だけで大満足なお ...
材料: 豚バラ薄切り、牛肉すきやき用(しゃぶしゃぶ用、切り落とし何でもOK)、砂糖、しょうゆ ...

牛めし

by SOッチ☆
和牛の美味しさを、お手頃に、満腹に。
材料: 和牛バラごく薄切り切り落とし、白ネギそぎ切り、塩、酒、しょう油、米、水

豆スープ都会風

by SOッチ☆
田舎料理は、ごった煮ですが、出汁とセロリを用い、都会風のアレンジです。
材料: 冷凍玉ねぎ微塵切り、包丁の腹で潰してから刻んだセロリ細切り、黒毛和牛切り落とし、くず ...

牛鍋風やさし味煮

by SOッチ☆
焼豆腐、牛肉、ごぼう笹掻き。鉄板です。
材料: 焼豆腐、黒毛和牛切り落とし、新ごぼう笹掻き、牛すねスープ(作り方参照)、酒、味醂、濃 ...

和牛切り落としハンバーグ

by 兼業主夫G
高級黒毛和牛の切り落としがお買い得なとき、これで作るハンバーグはびっくり高級な感じに ...
材料: 高級和牛切り落とし、黒胡椒、カレー粉、オリーブ油、玉葱(みじん切り)、塩、ケチャップ ...

茄子と牛肉のやさしい味炒め

by SOッチ☆
薄味やさしく茄子と牛肉を。
材料: 茄子の乱切り、牛脂適量、黒毛和牛切り落とし、強力粉適量、酒1、麦焼酎0.5、濃口醤油 ...

牛肉とキャベ&たま甘辛炒め。

by いくおっちゃん
ご飯に乗っけてもよし!
材料: 黒毛和牛切り落とし、キャベツ、たまねぎ、炒め油、★醤油、★砂糖(きび糖)、★コチュジ ...

肉かけご飯

by 兼業主夫G
高級和牛切り落とし格安品を甘辛く煮てご飯にかけてみました。
材料: 高級和牛切り落とし、ごはん、醤油、砂糖、酒

牛肉とごぼうのしぐれ煮

by 白馬飯店
ご飯が進む〜(^-^) ぜひ美味しい和牛で作ってください!
材料: 牛肉切り落とし(和牛)、ごぼう、生姜、ごま油、✳︎酒、✳︎醤油・みりん、✳︎砂糖