のレシピ

583品

黒毛和牛の甘辛炒め♪

by いくおっちゃん
黒毛和牛ですよー。美味しいですよー。
材料: 黒毛和牛小間切れ、豆もやし、エリンギ、にんじん、カラーピーマン(赤・黄)、にんにく、 ...

和牛ローストビーフの肉寿司

by うまいあれ
弱火でじっくり焼き、旨味を中に閉じ込めた和牛ローストビーフ。甘酸っぱいタレを塗って酢 ...
材料: 和牛もも肉 ステーキ用、塩、料理酒、酢飯 ID: 4265309、山葵、料理酒、みり ...

春の和牛肉じゃが

by ゆきのんまー☆
新じゃが、新玉ねぎの美味しいご馳走です。朝の洗い物をしながら、隣のガスコンロで作って ...
材料: 牛肉、新じゃが、新玉ねぎ、だし、砂糖、みりん、酒、しょうゆ、塩 お好みで。、絹さや ...

和牛で!元ハンバーグステーキ職人の肉吸い

by しるびー1978
美味しい国産和牛が手に入ったらこれ!肉吸い。お吸い物ね!和牛の旨味が口の中にふわっと ...
材料: 上州和牛(他美味しい牛肉)、◯水、◯麺つゆ(3倍濃縮)、◯酒、◯みりん、◯塩、ねぎ、 ...

和牛玉子とじ

by 兼業主夫G
懐かしのご飯に合うおかず。丼にもなります。体育会ORガテン系男飯!
材料: 和牛切り落とし、葱、麺つゆの素、玉子、みつば

大和牛の赤ワイン煮と春キャベツのブレゼ

by おいしい奈良
700年の歴史を持つ銘牛「大和牛(やまとうし)」を赤ワインでコトコト煮込みました。
材料: 大和牛(煮込用ブロック肉)、赤ワイン、バター、玉ねぎ、人参、にんにく、タイム・ローリ ...

和牛のタルタル あん肝味噌仕立

by うまいあれ
両面を強火でしっかり焼いた和牛のステーキをタルタルに。あん肝味噌と混ぜて食べるスタイ ...
材料: 和牛 もも肉 ステーキ用、料理酒、塩、胡椒、オリーブオイル、万能ネギ、あん肝味噌 I ...

熟成和牛とフォアグラのパイ包み

by ピロスズキッチン
家でのプチ贅沢に是非!
材料: 熟成牛肉2枚、フォアグラ(オア)、パイシート、塩・胡椒、ミックスベリー、ピンクペッパ ...

挽肉を自分でつくろう!和牛ハンバーグ

by ꫛꫀꪝモーメント井上
肉肉しくてジューシーです。
材料: 牛肉(切り落とし)、玉ねぎ(みじん切り)、パン粉、卵黄、にんにく(みじん切り)、ナツ ...

大和牛のトマトすき焼き

by おいしい奈良
700年の歴史を持つ銘牛「大和牛(やまとうし)」を使ったすき焼き。割り下の甘味と、ト ...
材料: 大和牛(スライス)、トマト(中)、玉ねぎ、バジル、にんにく、卵、オリーブオイル、濃口 ...