のレシピ

583品

息子の胃袋をつかんだ♡半熟卵の和牛巻き〜

by チャコの母ちゃん
甘辛の醤油味の牛肉と半熟の卵の相性は抜群!! 白いごはんによく合います。
材料: 卵、和牛モモじゃぶじゃぶ用、味塩こしょう、片栗粉、ごま油、酒、砂糖、みりん、醤油、粉 ...

【男飯】タン塩丼【和牛】

by 強欲次郎
男は黙ってちょい辛な牛タン塩を丼ぶりで。
材料: 塩ダレ(ID: 4382153 または市販ものでも可)、牛タン(和牛)、醤油、酒、 ...

ワインがすすむ和牛の低温調理タリアータ

by 低温調理器BONIQ
イタリアのシンプルな肉料理タリアータ!ワインがすすむ美味しさをご家庭でどうぞ!
材料: 和牛サーロイン(又はもも肉やランプ肉などの赤身肉)、塩胡椒、にんにく、オリーブオイル ...

長崎和牛のクラブハウスサンド

by がんばらんば・長崎県
長崎県産の肉牛は、潮風を受けたミネラルたっぷりの牧草を食べて、豊かな自然で育てられる ...
材料: トマト、タマネギ、レタス、ベーコン、オリーブオイル、卵、長崎和牛(ステーキ用)、塩、 ...

カサ増し節約!肉汁ジュワーのハンバーグ♡

by 田舎の主婦あられママ
我が家の定番レシピ!お肉屋さんで無料で頂ける牛脂安い合挽き肉が国産黒毛和牛ハンバーグ ...
材料: 合挽きミンチ、玉ねぎ、ピーマン(インゲンでも可)、人参、絹ごし豆腐、牛脂(できれば黒 ...

黒毛和牛の切り落としで野菜炒め

by Aranjuez5
黒毛和牛の切り落としに新玉と北あかりを加えて、野菜炒めを。すき焼きテイスト仕立てで。
材料: 黒毛和牛の切り落とし、塩胡椒、牛脂、新玉、北あかり、一味唐辛子、すき焼きの割り下

麹屋さんのぜいたく山鹿和牛丼ぶり

by 木屋本店
九代目が考案! やまが飯料理コンテスト優秀賞作品!!
材料: やまが和牛もも肉、温泉卵、米味噌、火の国甘酒(濃縮タイプ)、タマネギ、ニンニク、白ゴ ...

和牛のかたまり肉はローストビーフで。

by Keylee16
美味しそうな和牛かたまり肉と出会えたので、「ローストビーフ作らなきゃ♪」と思いまして ...
材料: 和牛かたまり肉、塩、砂糖、コショウ、プロバンスハーブミックス、にんにく(すりおろし) ...

3種のこだわり和牛ハンバーグ

by Canadaeh
ジューシーで食感の違うハンバーグの食べ比べ
材料: 合挽き肉、牛挽肉、和牛切り落とし、和牛ブロック、玉ねぎ、食パン、牛乳、赤ワイン、卵、 ...

島原和牛のたたき

by クック0GBOBG☆
美味しくて柔らかい和牛のもも肉ブロックを使って簡単たたき!
材料: 牛のもも肉ブロック、塩、油、玉葱、大葉