のレシピ

1,318品

本格的な★四川風麻婆豆腐

by LIAR→K
辛い物好きなので、一般的な物よりは若干辛めにしてます! ご飯も進む一品です!
材料: 合挽肉、サラダ油、豆腐、ニンニク、青ネギ、白ネギ、豆板醤、甜麺醤、しょうが、鷹ノ爪、 ...

簡単!腸活!オリゴ糖の四川麻婆豆腐♪

by さわらび@獣
材料さえ揃えてしまえば作るのはとっても簡単な四川麻婆豆腐です♪ 腸活のためにオリゴ糖 ...
材料: 豚挽き肉、絹ごし豆腐、ニンニク、生姜みじん切り、長ネギ、豆豉(あれば)、紹興酒or酒 ...

本格!花山椒香る 四川麻婆豆腐

by 優佳様
花山椒香る本格的な味わいの四川麻婆豆腐♥こんなに美味しい麻婆豆腐たべたことない! 辛 ...
材料: 豆腐、牛豚合い挽き肉、鶏がらスープ(水+粉末鶏ガラ)、小ネギ、ニンニク(チューブでも ...

お家で簡単四川風麻婆豆腐

by モテ料理のかりそ
絶対失敗しない負けなしレシピ! 辛うまなのですずしいところで食べたい!でも夏になぜか ...
材料: ■ごま油、■にんにく、■しょうが、■豆板醤、■味噌、■醤油、■鷹の爪、■酒、■砂糖、 ...

四川麻婆豆腐

by djseiru
本格四川麻婆豆腐です 調味料の多さがキメ手。
材料: 豆腐、ひき肉、長ネギ、ニンニク、ショウガ、├赤い豆板醤、├黒い四川豆板醤、├朝天辣椒 ...

【本格】四川風!お店の濃厚豆乳担々麺

by ☆たろー☆
担々麺のお店を2年以上巡り続けていますが、家でも十分美味しい担々麺が作れることに気づ ...
材料: 中華麺(太めがおすすめ)、小松菜(ほうれん草も可)、豚挽肉、白髪ネギ、ザーサイ、すり ...

キャベツと豚バラの四川風炒め(干鍋包菜)

by クックGonbao
ご飯が進むキャベツ炒めです。
材料: キャベツ(手でちぎる)、豚バラ肉(5cmに切る)、赤唐辛子(乾燥)、赤唐辛子(生)、 ...

四川風スパイシーよだれ鶏☆シンプル口水鶏

by 火水流整体術院
暑い夏にピッタリ♡ビールのおつまみに!☆材料は多いですが茹でて合わせるだけで美味なピ ...
材料: 鶏胸肉、水、紹興酒、生姜、ネギの青いところ、八角、花椒粒、塩、生姜(すりおろす)、に ...

四川風*ピリ辛ネギの蒸し鶏和え

by u♡cion
そのままおつまみに、ラーメンだけでなく素麺も◎ 山椒がピリリと、なんともくせになりま ...
材料: ねぎ、蒸し鶏、シャンタン、ごま油、四川風辣油、七味、塩

風変りでも美味しい☆簡単四川風アヒージョ

by 火水流整体術院
最近スーパーでも入手できる粒花椒とホールの唐辛子を加えると普通のアヒージョがたちまち ...
材料: 鶏もも肉、塩、オリーブ油、(にんにく(つぶして皮を剥く)、おくら(半分に切る)、ミニ ...
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