のレシピ

79品

四川風のタレ

by nyaro
茹でたお野菜やお肉、冷奴などにかけていただくタレです。写真は茹で豚と茹でブロッコリー ...
材料: 長葱、生姜、(にんにく)、醤油、三温糖(白砂糖でも可)、ごま油、ラー油、すりゴマ、酢 ...

つるん!が止まらない♪ちょい辛ワンタン

by toddchiku
茹でたてワンタンにちょっと辛めの四川風タレをかけ回して。意外にあっさりと食べられるの ...
材料: ワンタンの皮、【肉あんの材料】、豚ひき肉(赤身6:脂身4)、むき海老、白ネギ(みじん ...

☺アレンジいろいろ☆簡単♪茄子のお浸し☺

by hirokoh
簡単に作れる茄子のおひたしです。 かけるタレを代えれば、いろんな味で楽しめますよ(* ...
材料: 茄子、片栗粉、水、☺簡単♪韓国風☆ピリ辛茄子の和え物☺、☺簡単手作り♪ピリ辛☆四川風 ...

あの!陳麻屋風♡ 極旨おつまみピータン♬

by なのはな☆1972
大好きな♡ 旨辛至福研究飯店 陳麻屋♡ 近所の店から極旨ピータンが消えた… で… ...
材料: ピータン、・山椒、・醤油、・胡麻油、・お酢、・蜂蜜(無くても◎)、・鶏ガラスープの素 ...

四川風な餃子鍋

by かどや製油
ピリ辛味で、寒い日にピッタリ!ごま油100%の純正ごま油の香りがポイントの、食べ応え ...
材料: 長葱、生姜、にんにく、純正ごま油、豆板醤、もやし、青梗菜、ニラ、冷凍水餃子、水、酒、 ...

豆花

by A151=監督
ふるふるのできたて豆腐にコクのある麻辣ダレをかけて
材料: 長ネギ、豆乳(無調整)、にがり、水、醤油、胡麻油、酢、ザーサイ、桜えび、辣油 四川風 ...

坦々そー麺

by アメファジLover
ごましゃぶのたれで作るこくうま坦々麺。四川風ラー油の山椒の香りが食欲をそそります*^ ...
材料: 豚ひき肉、チンゲン菜、白髪ねぎ、そうめん、S&B 四川風ラー油、ごま油(炒め用)、● ...

生ニラと豚のピリ辛麺

by caterina
大好きなニラを生で食べようと考えたメニューです。 豚肉を使ってるので、ローフードでは ...
材料: 生麺(卵麺)、ニラ、豚バラ、餃子のたれ「四川だれ」、ステーキソース、オイスターソース ...

【新作本格四川】棒棒鮪蛋片【海鮮珍味】

by わたなベイベー
マッタリ魚卵に鮮烈な辛さが合う!四川棒棒鶏の派生菜単。白髪葱を盛付けたあっさりシンプ ...
材料: 老酒、生姜スライス、胡椒、鮪の卵、白髪葱、四川棒棒鶏調料(レシピID:1783146 ...

赤・青・黄・緑のマーボー春雨

by まきといん
タレを別で作るから味付けカンタン! 彩り◎、野菜いっぱいのマーボー春雨です。 ...
材料: ★赤=人参、★青=なす、★黄=卵、★緑=セロリの葉(ピーマン等でも)、★きのこ類(写 ...