のレシピ

175品

花椒が利いてる☆四川風麻婆豆腐☆

by ちゃんまん1217
自分の好きな花椒が利いた、四川麻婆豆腐!後味、舌がジリジリくるけど甘辛くて美味しい麻 ...
材料: 豚ミンチ、木綿豆腐、ごま油、花椒、山椒、鷹の爪、豆板醤、甜麺醤、赤味噌、調理酒、鶏ガ ...

四川風麻婆豆腐

by ラウビン
簡単で早く本格的な麻婆豆腐が作れます。
材料: 小ネギ、合挽肉、絹ごし豆腐、ごま油、唐辛子、豆板醤、甜麺醤、ウェイパー、花山椒

四川風麻婆豆腐

by ささきようすけ
三種の醬と花椒で、本格的な麻婆豆腐に仕上げます。
材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(好みで)、にんにく、豆板醤、甜麺醤、豆豉醤、紹興酒、濃 ...

黄金比☆四川風麻婆豆腐

by Ryu1さん。
調味料の割合が覚えやすい、ご飯が止まらない四川風麻婆豆腐。辛さの向こう側の旨味を感じ ...
材料: 豚挽肉、おろししょうが、おろしにんにく、★豆鼓醤、★豆板醤、★甜面醤、★粉唐辛子、豆 ...

ズボラ男子の☆本格四川風麻婆豆腐!!

by 男子校
一人暮らしでも本格的な四川風麻婆豆腐に挑戦しませんか! 今回は動画でも行程を説明もし ...
材料: 豆腐、合挽肉、ネギ、ニンニク、生姜、唐辛子、醤油、豆豉、豆板醤、甜麺醤、花椒粉、ラー ...

四川風麻婆豆腐

by カルバン山崎
四川風麻婆なら花椒で〜ピリッと辛口でご飯が進みます。
材料: 挽肉、豆腐、ゴマ油、花椒、ニンニク、鷹の爪(カット)、長ネギ、生姜、豆板醤、甜麺醤、 ...

簡単!四川風麻婆豆腐

by きぃたんぬ〜ぼ
辛いもの食べたくて。旦那はんには辛すぎて味調整中。
材料: にんにく、生姜、長ネギ、豚ひき肉、ごま油、水、★豆板醤、★味噌、★甜麺醤、★料理酒、 ...

麻婆豆腐好きのための本格四川風麻婆豆腐

by りばーびっぐ
家庭でも作れる本格麻婆豆腐です。花椒の痺れる辛さが食欲をそそります。
材料: ネギ、豚挽肉、豆腐、ごま油、★にんにく、★しょうが、★花椒、★豆板醤、◎水、◎味覇、 ...

情熱の四川風 麻婆豆腐

by サヤーム
ぷるっぷる豆腐に情熱的な辛さとコクのある旨味♡ ご飯がススム!体ぽっかぽか☆ 花椒を ...
材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、白ネギ、ニンニク、豆板醤、甜麺醤、酒、醤油、鶏がらスープ、鷹の ...

四川風麻婆豆腐 

by ちくわ80
(中国山椒)を効かせたピリッと辛い四川麻婆豆腐です。
材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、塩、コショウ、ガーリックパウダー、おろししょうが、豆板醤、甜麺醤 ...