のレシピ

140品

簡単なのに本格的。男前!四川 麻婆豆腐

by ピーナッツの旦那
初めて本格中華を作りました。マストな材料だけ揃えれば計量も時間もザックリでOK! 料 ...
材料: ひき肉(豚でも牛でも合挽きでも)、塩(あればクローブも)、ごま油(サラダ油でも可)、 ...

本格四川麻婆豆腐

by よっしぃ689
材料さえ揃えれば、作るのは簡単!!花椒のしびれる辛さがたまらない!!
材料: 豚ひき肉、絹豆腐、長ネギ、にんにく、*豆板醤、*甜麺醤、*一味唐辛子、**鳥がらスー ...

本格 四川麻婆豆腐

by えむけー27
本格 麻婆豆腐
材料: 豚挽き肉、白葱、葱〔緑〕、豆腐、唐辛子〔粉末〕、にんにく 〔みじん切り〕、豆板醤、甜 ...

四川麻婆豆腐

by AST7911
一度作ってみたかった、本格四川麻婆豆腐。 かなり辛めになってます。
材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、にんにく、長ねぎ、鶏ガラスープ、・豆板醤、・甜麺醤、・豆鼓醤、 ...

簡単 本格 四川 麻婆豆腐

by うーちゃんちのゴハン
超簡単 本格 四川麻婆豆腐です!ピリ辛でこれからの暑い時期、ご飯の進む一品!
材料: 豚ひき肉、豆腐、☆鷹の爪(輪切り)、☆水、☆ウェイパー、☆豆板醤、☆甜麺醤(テンメン ...

本格派! 正宗四川麻婆豆腐

by chucklala
簡單に、材料は少々、おおいしい本格四川麻婆豆腐 ポイント : 花椒、豆板醤、ラー油、 ...
材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、にんにく、ねぎ(台湾有名な「三星蔥」)、鶏ガラスープ、●醬油、 ...

激ウマ!本格四川麻婆豆腐

by はっちゃん@バンビ
決めては山椒!家庭で本格的な麻婆豆腐が作れます。ごはんに合いますよ〜★
材料: ひき肉、生姜、ニンニク、木綿豆腐、★豆板醤、★甜面醤、★豆鼓醤、★XO醤、酒、醤油、 ...

中華街の超弩級四川麻婆豆腐!!!

by kajinのだんな
激辛で麻婆の”麻”のしびれが最高のこだわりの一品です。四川で食べる麻婆豆腐★激辛とし ...
材料: 豆腐、豚ひき肉、花椒(中国の山椒)、☆ニンニク微塵切り、☆ショウガ微塵切り、わけぎ( ...

夫の愛する♡本格四川麻婆豆腐

by Sむっちぃ
花椒がクセになる美味しい本格四川麻婆豆腐♡材料多く感じますが順に炒めるだけで簡単!コ ...
材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、サラダ油、★ニンニク、★ショウガ、●甜麺醤(テンメンジャン)、● ...

簡単!四川麻婆豆腐♪ひき肉から旨味が

by マメ助マメ蔵
四川料理の代表、おなじみの麻婆豆腐です。ご飯がすすむ一品。麻婆丼にしても。
材料: 豆腐、豚ひき肉、長ネギ、生姜、ニンニク、サラダ油、◎中華スープ、◎甜面醤、◎醤油、◎ ...