のレシピ

244品

赤エビ&ベビーリーフ紹興酒パスタ♪

by donnadonna
初☆紹興酒を使ったパスタです♪
材料: パスタ(1.8mm)、赤エビ、ベビーリーフ、玉ねぎ、椎茸、にんにく、大葉(しそ)、鷹 ...

たっぷり茹野菜の肉味噌かけ

by M,sKITCHEN
生姜をきかせて、たけのこの歯ごたえも残しました。ご飯が進みます。
材料: キャベツ、春雨、にんじん、豚ミンチ、たけのこ、しいたけ、長ネギ、★塔牌、★醤油、★オ ...
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ほうれん草の中華炒め

by へきじゅ
ほうれん草以外の青菜でもおいしく出来ます。
材料: ほうれん草、豚しゃぶを作った後の出汁、紹興酒「塔牌(トウハイ)」、しおこしょう、サラ ...

夏だ!ヘルシー麻婆蒸しナス

by にえかも
ナスは揚げてないのでヘルシーです。余った麻婆あんは冷ややっこにかけても美味しいです。
材料: ナス、合びき肉、しょうが、にんにく、豆板醤、みそ、★鶏ガラスープの素、★お湯、しょう ...

牛肉と大蒜の芽の炒め

by JUNW
作り方はかなり簡単適当。味はあっさり目でけっこう本格派?です。
材料: 牛肉薄切り、大蒜の芽、塩、胡椒、〇紹興酒『塔牌(トウハイ)』、〇オイスターソース、〇 ...
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手羽先の香り煮

by PinkChef
夏にも食欲増進、元気の出るコラーゲンメニュー
材料: 鶏・手羽先、たまねぎ、ピーマン、にんにく、生姜、しょうゆ、紹興酒『塔牌(トウハイ)』 ...

タラと豆苗の紹興酒蒸し

by みづきちっ
紹興酒がふんわり香る、中華風の酒蒸しです。
材料: 真タラ切り身、豆苗、塩・コショウ、紹興酒「塔牌」、醤油、ごま油

イカと小松菜あっさり炒め

by 真美子
低カロリーで小松菜たっぷり!紹興酒の旨味が引き立ちます。簡単なのに本格中華風。
材料: イカ、小松菜、紹興酒「塔牌」、鶏ガラスープの素、塩・胡椒

紹興酒で!ピーマンとじゃこの香り炒め

by イタチョカ
紹興酒の香りが一気に中華風にしてくれます! 和風に飽きた方にオススメです。
材料: ピーマン、じゃこ、ごま油、紹興酒「塔牌」、醤油、ラー油

アツアツ♪焼き肉まんパン?焼き餃子パン?

by チョコだよ
ボリューム満点★蒸し器がなくても大丈夫。パンのフィリングに余ったら、ハンバーグにして ...
材料: お好きなリーンなパン生地、豚挽き肉、にんにく、しょうが、にら、玉ねぎ、片栗粉、醤油、 ...