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のレシピ
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ご近所で大絶賛！？黒豚亭☆鶏の唐揚げ☆
正直言って、門外不出のレシピです。
って、ここで公開したら門外不出じゃないけど。
材料：
鶏もも肉（胸肉）、☆味覇（半練りタイプの中華の素）、☆醤油、☆生姜（すりおろし）、☆
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イカとにんにくの芽の炒め物
いつもと少し違う調味料を使うだけで、味が格段に変わります。「おうち中華」は自由な発想
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材料：
イカ（するめイカなど）、にんにくの芽、プチトマト、○紹興酒「塔牌」、○オイスターソー
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トマトときゅうりのふんわり卵炒め♪
紹興酒「塔牌」を入れるだけで、本格中華になりました。甘みとコクが出て、子供も大好きで
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材料：
卵、トマト、きゅうり、豚肉、油、◎にんにく・生姜（みじん切）、◎醤油、◎砂糖、◎紹興
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砂肝じゃがのピリ辛炒め
スーパーで半額だった砂肝。
ほくほくのじゃがいもと合わせて、ピリ辛にしました。
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材料：
砂肝、紹興酒『塔牌(トウハイ)』、じゃがいも、ピーマン、にんにく、豆板醤、ごま油
中華風海老ﾊﾞｰｸﾞ
紹興酒最高☆
香りがとってもいいし、本格的中華に早代わり～！！
臭みもとってくれ
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材料：
むき海老、☆塩、☆塔牌紹興酒、☆生姜すり卸、筍、卵白、片栗粉、醤油、○ごま油、豆板醤
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調理時間
- 5分以下
- 10分以下
- 20分以下
- 30分以下
カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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