のレシピ

9品
塩ますのホイール包み by ☆★ブーニャ★☆
簡単☆野菜がたくさん食べれて、ポカポカなので冬にはもってこいです☆
材料: 塩マス、玉ねぎ、人参、キャベツ、えのき、バターorマーガリン、しょうゆ
塩ますの石狩風牛乳鍋 by アイノ
塩ますのかまか塩鮭のかまが手に入った時、根菜類と葉もの類それに大豆製品を使えば子供か ...
材料: 塩ますかま(または塩鮭かま)、昆布、人参、大根、じゃがいも、ごぼう、玉ねぎ、キノコ、 ...
クレージーソルトで!マスのムニエル by マルチーズミモザ
川魚はもちろん、タイなどの淡白な魚にも合います。丸ごと一匹を料理するとテーブルが豪華 ...
材料: マス(大きめ)、クレージーソルト、薄力粉、レモン、白ワイン、オリーブオイル
昆布ベーグル チーズとマスのディップ by 知床羅臼町キッチン
知床羅臼町の美人で料理上手な素敵女子!?が集まる「美活塾」のみなさんが考案した女子力 ...
材料: ★クリームチーズ、★ほぐし塩マス、★乾燥パセリ、★あらびきコショウ、★オリーブオイル ...
アブラギリの葉っぱ寿司 by 全国農業新聞の献立♪
祭りのごちそうとして古くから九頭龍川中流域の永平寺町で、親しまれてきた郷土料理。皆さ ...
材料: 米、酒、塩マス(切り身)、昆布、しょうが、酢、砂糖、塩、アブラギリの葉
マスのはさみ漬け by 知床羅臼町キッチン
昭和58年に発足し、羅臼に伝わる料理を広めようと活動していた「羅臼ふるさと料理研究会 ...
材料: 塩マス、大根、下漬け用塩、キャベツ、人参、レモン(半月切り)、生しょうが、こうじ、砂 ...
笹ずし by 福井県
福井の祭りやお盆には欠かせない保存食!
材料: 米、酢、砂糖、塩、ショウガ、塩マス、笹の葉、つまようじ、重石
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5色弁当(または、丼) by かもみーるまま
子供が幼稚園のころ、好評だったお弁当で、 娘はピンピンピンクのお弁当と呼んでいました ...
材料: 鶏ひき肉(豚ひき肉も可)、塩さけ塩マスなどでも可)、卵、ほうれんそう(ピーマンやアス ...
すしの葉寿司 by kaoriss
秋のお祭りに作ります  葉っぱ寿司とか油桐葉寿司など色々呼び名がありますが、葉の香り ...
材料: 塩マス、酢(マス用)、油桐の葉、米、酢、砂糖、塩、生姜、◎酢、◎砂糖、◎塩