のレシピ

6品

レンジで三分豆乳でえんどう豆入豆腐

by たーぼのはは☆
豆乳ににがりとえんどう豆を入れて豆腐にしました。毎年えんどう豆の季節に作ります。
材料: 豆乳、塩化マグネシウム(にがり)、にがりをとく水、炊いたえんどう豆、めんつゆ(2倍濃 ...

レンジで3分豆乳で作る梅豆腐

by たーぼのはは☆
毎年桜の季節に作るピンクのお豆腐です。
材料: 豆乳、塩化マグネシウム(にがり)、にがりをとく水、梅肉、食紅(あれば)、桜の花の塩漬 ...

電子レンジで三分よもぎ豆腐

by たーぼのはは☆
豆乳によもぎの粉を混ぜてチンするだけ。香り良い春のお豆腐になりました。
材料: 豆乳、※よもぎの粉、※塩化マグネシウム(にがり)、※をとく水、白だし、みりん、水

海外組に捧ぐ④手作り豆腐

by らどりん
見た目は悪いですが日本のお豆腐の味です♪ にがりヴァージョンと塩化マグネシウムヴァー ...
材料: 無調整の豆乳、液体にがり、水

大豆から手作り豆腐

by mimiko10
塩化マグネシウムとタッパーを使ったレシピです。
材料: 乾燥大豆、つけ水、☆ あとで加える水、★あとで加える水、マグネシウムを溶かす水、塩化 ...

自家製豆腐

by Spain
自宅でやっと出来るようになったお豆腐です。日本に住んでいれば絶対に作る必要ないと思う ...
材料: 豆乳、塩化マグネシウム、水