塩糀 のレシピ
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長ネギ、鶏肉、塩麹少量の塩麹に１時間漬けるだけで、柔らかふんわりしたお肉になります！
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乾燥米こうじ、塩、水食育メール１月号（No.212）で紹介した発酵調味料の塩こうじのレシピです。
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豚こま、新玉ねぎ、塩糀パウダー（マルコメ）、☆砂糖、☆ケチャップ、☆醤油、小麦粉、油漬け時間5分でやわらかジューシー。 豚こまで手軽に作れるワンパンおかず
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にんにく、塩糀、人参、塩糀、ブロッコリー、塩糀、●カレーパウダー、●塩糀、とまと缶→ ...#カラフル#便利#万能#塩糀#アレンジ
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人参、キャベツ(1/2カット)、玉ねぎ、しいたけ、えのき、卵、中華こうじ、水、ごま油中華こうじで味付け簡単！コクうま中華スープです☆
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鶏むね肉、塩麴、水、●キャベツ、●ねぎ、●人参、●お好みの野菜、●にんにく、唐辛子鶏肉と野菜から出る旨味を塩麴がさらに引き立てて、ヘルシーな一品になりました。にんにく ...
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レタス（大きい葉）、A.液体塩こうじ、A.オリーブオイル、A.粉チーズ液体塩こうじで味つけ簡単！包丁要らず！ 和えるだけのさっと作れる一品です♪
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鶏むね肉、アスパラ、塩麴、（塩麴パウダーの場合）、にんにく、唐辛子(輪切り)、オリー ...ペペロンチーノはシンプルなだけに、素材の味わいが引き立ちます。 Japanese×I ...
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刺身こんにゃく、乾燥海藻ミックス、刺身こんにゃく添付の酢味噌、ソーキの塩麴にんにくさしみこんにゃくの酢味噌に塩麴にんにくちょい足しで大変身 ざるそばや、そうめんのもう ...
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刺身こんにゃく、紀州南高梅しそ漬梅干、塩麴にんにく、お好みで大葉食物繊維豊富な刺身こんにゃくをパンチの効いたとまらなくなるおかず（おつまみ）にしまし ...
有名人のレシピ
米麴、塩、水
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監修：クックパッド 管理栄養士
監修：ダイエットコーチ EICO
