のレシピ

24品

茎わかめの佃煮

by 紫の薔薇と真珠。
私の大好きな佃煮。茎わかめの食感が好き。干し椎茸も入って美味しいよ。
材料: 塩蔵茎わかめ(または生の茎わかめ)、干し椎茸、酒、みりん、砂糖、酢、しょうゆ、いりゴ ...

レンジで!茎ワカメと鮭のアボルダージ!飯

by 杏ans゛
三陸特産わかめ!特に実は「茎わかめ」は歯ざわりとダシがイイ♪そこで宮古沖海戦をイメー ...
材料: 米、水、戻した塩蔵茎ワカメ、塩鮭切り身、塩昆布、耐熱容器(丼等)

茎ワカメのサラダ

by atumoyasam
シャキシャキ!
材料: 塩蔵茎ワカメ、レタス(あればグリーンカード)、ツナ缶、新玉ねぎ、マヨネーズ、醤油

茎わかめのピリ辛炒め

by 夏花火
茎わかめのコリコリ感がおいしいです。
材料: 塩蔵茎わかめ、長ねぎ、唐辛子、にんにく、ごま油、ナンプラー(魚醤)、酒、醤油、みりん