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パスタ、玉ねぎ、ツナ、しょうゆ麹、塩麹、だし粉、塩、こしょう、水、にんにく、オリーブ ...麹料理
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スパゲティー、キャベツ、しらす、★バター、★にんにくスライス、★赤唐辛子(小口切り) ...《発酵食品は最高》塩麹でめっちゃ簡単♪コク旨パスタの出来上がり(*≧з≦)お酒のツマ ...
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豚細切れ肉、塩麹(レシピ7160481参照)、はちみつ、塩コショウ、酒、ショウガチュ ...切って盛り付けたら後はほっとくだけ。30分もあれば出来上がり!お試しあれ!!
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米麹 (乾燥 or 生麹)、水 (常温)、★塩、★ドライバジル、★ドライオレガノ、★ ...塩麹をイタリアン風に簡単アレンジ♪ 我が家は塩麹よりこのイタリアン塩麹が人気 パスタ ...
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エリンギ、ブロッコリー、ベ-コン、ラディッシュ、玉ねぎ(みじん切り)、ブロッコリー( ...ブロッコリーは抗酸化作用があり 冬が旬のお野菜。 ソースにしてパスタにすると美味です ...
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パスタ、塩(パスタ茹で用)、オリーブオイル、すりおろしにんにく、エビ(冷凍)、熟した ...塩糀で味付けすることでアボカドとエビの旨味を引き立てます。 簡単でクリーミーなパスタ ...
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パスタ(乾麺)、トマト、ナス、ピーマン、にんにく(スライス)、オリーブ油、塩麹、顆粒 ...塩麹を使うことで、少ない塩分量でもしっかりとした味付けになります。
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パスタ、玉ねぎ、春菊、オリーブオイル、オーツミルク、野菜コンソメ、塩糀、レモン果汁、 ...胃もたれしがちなクリームパスタも植物性でつくればおいしい&ヘルシーに! クリスマス・ ...
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パスタ(スパゲッティ)、オリーブ油、ニンニク、ツナ缶(水煮)、プチトマト、キュウリ、 ...味付けは塩麹のみ。ツナ缶とプチトマトの旨味が相乗効果でいい感じ。 瑞々しいキュウリも ...
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太白ごま油(オリーブオイルでも)、茄子、椎茸、セミドライ玉ねぎ、○豆乳、○オレガノ( ...かぼす果汁で味を引き締めます。ナスがトロトロで美味しい。