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ベーコンと夏野菜と青唐辛子の簡単パスタ
オリーブ油とベーコンの脂で夏野菜を炒め、茹で汁と白ワインを加え、かた茹でのパスタに吸
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材料：
オリーブ油、にんにく（つぶして皮を剥く）、ベーコン（棒切り）、茄子（縦切り）、ズッキ
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夏野菜のドライカレー
程よい苦味が美味しい大人のドライカレーを作ってみました。ゴーヤにはトマトの5倍のビタ
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材料：
牛豚挽肉、ご飯、ゴーヤ、茄子、パプリカ赤、パプリカ黄、ニンニク、生姜、卵、カレールー
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紫ずきんと夏野菜のしょうゆ漬け
野菜ソムリエ考案レシピ。紫ずきんを夏野菜と一緒にしょうゆ漬けにしてご飯のお供にしまし
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材料：
紫ずきん（京 夏ずきん）（さや付き）、きゅうり、なす、しょうが、赤とうがらし、・しょ
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彩り夏野菜のキーマカレー
材料：
合いびき肉、玉ねぎのみじん切り、にんにく、しょうがのみじん切り、トマトピューレ、ロー
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１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
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1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
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監修：さかなクン
監修：クックパッド 管理栄養士
