のレシピ

92品

皮ごと食べちゃう!ゆず大根!

by グルメの女王
皮ごとバリバリ食べれて歯ごたえバツグン!
材料: 大根、ゆず、酢、砂糖、薄口醤油、ゆずの絞り汁

赤筋大根のソテーアンチョビソース

by あづまっぺ。お米
会津伝統野菜「赤筋大根」を皮ごとソテーしました。アンチョビソースが決め手
材料: 赤筋大根、オリーブオイル、アンチョビフィレ

皮ごと大根おろし♪さっぱり冷やしうどん

by まま応援YURIKO
◎大根の栄養素を守るなら、皮ごとおろすが最強♪ ◎血液サラサラ、アンチエイジング効果 ...
材料: 冷凍うどん、大根、めんつゆ(2倍濃縮)、氷、万能ねぎ、刻み海苔

しょうがたっぷり!大根とわかめのお味噌汁

by *nob*
チューブやボトル入りのおろししょうがを使えば料理がとっても楽々♪しょうがを入れた味噌 ...
材料: 大根、乾燥わかめ、しょうが(チューブ) (ハウス おろし生しょうが (大容量タイプな ...

皮ごと塩煮大根-豚の餡掛けと共に-

by まほら農民カフェ
冬にぴったりの大根レシピです。食べ応えもあり、子供にも食べやすい一品です。
材料: 聖護院大根(無ければ他の大根でも)、水、塩、塩麹、豚こま、☆酒、☆塩麹、しめじ、大根 ...

皮ごと食べよう☆大根ステーキ

by MEGO♪
大根の皮もボイルしちゃえば柔らかい♡もったいないから食べちゃお☆
材料: 大根、絹さや(ボイル)、酒、みりん、醤油、塩

皮ごと大根おろし

by *れいぴん*
大根おろしは皮ごとすりおろして使うと、食中毒予防や身体に良い事いっぱいですよ。(^○ ...
材料: 大根

炊飯器で簡単!しみしみ皮ごと鶏大根

by 冷蔵庫処理ウーマン
しっかり味のしみた絶品です!!
材料: 大根、鶏肉、しょうがチューブ、水、白だし、こいくち醤油、みりん、砂糖

皮ごと塩煮大根~豚のあんかけと共に~

by 横浜市
横浜市神奈川区でとれる代表的な野菜(大根)のレシピです。
材料: 大根、水、A、塩、塩麹、豚肉(こま切り)、しめじ、大根の葉、ごま油、水、B、酒、塩麹 ...

牛ヒレ幽庵焼き きのこのみぞれあん

by 低温調理器BONIQ
これぞBONIQの実力、”漬ける”と”低温調理”を同時進行で! 火通りも味わいも完璧 ...
材料: 牛ヒレ、しょうゆ、酒(煮切り)、みりん(煮切り)、ゆずなどの柑橘 皮ごと輪切り、だし ...
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