のレシピ

5品

天ぷらの衣の作り方(青じそや舞茸の薄衣用

by ピーさんの゚ー゚゚
衣は薄力粉、重曹、牛乳、水でサクッと薄くて軽く仕上がっています。青じそ、海苔、舞茸な ...
材料: 薄力粉、重曹(食用)、牛乳、水

天ぷらの衣の作り方

by AYAKA0306
固めに作るとサクッと美味しくできます♪
材料: 小麦粉、片栗粉、塩(あってもなくてもOK)、水、卵

☆我が家の天ぷら&かき揚げの衣の作り方☆

by さららんのMAMA
我が家のもっちりサクサク衣の天ぷら&かき揚げの衣レシピです☆
材料: 小麦粉(薄力粉)、片栗粉、塩、たまご、水

衣も簡単 天ぷら

by かず&もとママ
ここあっちさんの衣の作り方をアレンジしました。卵がもったいなくて倍量入れたときは失敗 ...
材料: 魚、えび、さつまいも、ピーマン、なす、しいたけ、卵、小麦粉、片栗粉、冷たい水、揚げ油 ...

天つゆ・天丼のたれの作り方

by ここあっち
天丼、かき揚げ丼、天麩羅そば、てんぷらうどんなど本格的な天麩羅の汁・天丼のたれを作っ ...
材料: 本みりん、濃い口醤油、だし汁、本みりん、濃い口醤油、だし汁、砂糖…5g、薄力粉…10 ...