寒梅粉 のレシピ
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寒梅粉を使った練り切りです。寒梅粉はすでに火が通っているので、白玉粉で作る練り切り生 ...
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和三盆、寒梅粉、水、玖瑰花(マイカイカ)、竜眼口の中に入れると薔薇の香りが華やかに淡い甘さ。滋養強壮の効果が有る果肉を乾燥させた竜 ...
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白餡、寒梅粉、水あめ、ねりきり餡、少し濃い目のピンク、黄、中餡(お好きな餡)卒業そして入学、入社とお祝い事が重なるこの時期。ねりきりで桜の花を作ってみませんか?
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寒梅粉、上白糖、湯、水あめ、色付けする場合は着色料『貝合わせ』という蛤を使った遊びをお干菓子で表現。貝殻の色や形を合わせたりと、宮中の ...
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白餡(水分を取って計量)※ご使用の餡の水分量によって出来上がり量に違いが出ます、寒梅 ...和菓子でワンランク上のおもてなしにチャレンジしてみませんか?
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白花豆の煮豆(フジッコなど)、水、卵黄、みりん、強力粉、マロンペースト、塩、つやだし ...桃山は白あん&寒梅粉を使用するのですが、煮豆&小麦粉で代用してみました。 だから、桃 ...
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和三蜜糖、水、寒梅粉、あんこしっとりした、あんこ入りの落雁です。
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市販の桜あん(桜の葉入り)、寒梅粉、市販のこしあんふんわり桜の香りがする和菓子です、寒梅粉を使うと簡単に練り切りが出来ます。
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白あん、寒梅粉、抹茶、アイシングカラー赤、黄(食紅でも可)、餡(つぶ、こし)お好みで寒梅粉を使った練り切りの生地をきんとん風にしてロールケーキの様に巻きました
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★白餡、★砂糖、★小麦粉、★寒梅粉、お好きなこし餡、青色・色紅、黄色・色紅、金箔2013年・七夕の日に作った練りきり★