のレシピ

223品

小茄子の浅漬け〜おかずになる漬物〜

by 藤井21
丸ごと食べられる小茄子の浅漬け 少量の浅漬けの素でしっかりと漬かる
材料: 小茄子、浅漬けの素、塩昆布

もう自由自在 小ナスの漬物

by さくるど
小ナス漬物を極めました 今回はキムチ風に味を付けて
材料: 小ナス、ナス漬のもと、塩、ニラ、コチュジャン、韓国唐辛子粉、一味唐辛子

小茄子の肉団子はさみ揚げ

by かやこ黒真珠
晩御飯やお弁当のおかず、お酒のおつまみにも!少し手間がかかりますが、出来上がると可愛 ...
材料: 小茄子、豚挽き肉、卵、片栗粉、パン粉、塩、黒胡椒、酒、醤油、玉ねぎ、小麦粉、椎茸

シリア自慢の保存食〜小なすのマクドゥース

by 世界の台所探検家
カラフルな詰め物が入った小なすのオイル漬け、中東シリア家庭の保存食です。皿の上でつぶ ...
材料: 小ナス、塩、赤パプリカ、くるみ、にんにく、塩

簡単!我が家の小なすのお漬物☆

by あわ雪りんご
「小なす」の人気検索で1位感謝♡丸ごと漬けて食べられるカワイイ小なすのお漬物です。ご ...
材料: 小なす(または長なす)、天然塩、砂糖(三温糖)、水、*ミョウバン(色変わりが気になる ...

難しい事はしない!小茄子の丸々漬け☆

by kaori2625
基本難しい事はしない。したくない。でも食べたいそんな時は自分で作ってしまいましょう☆
材料: 小茄子、塩、砂糖、焼きみょうばん、水

小茄子のソテー 粒入りトマトソース

by guzavie
可愛らしい小茄子を思わず買ってしまいました。ヘタまで柔らかいので、全部食べました。
材料: 小茄子、オリーブオイル、にんにく薄切り、鷹の爪輪切り、塩、胡椒、オレガノ、粒入りトマ ...

小ナスのふっくら漬けなす

by あゆすぐ
漬け石なしで,ぷっくりしっかり漬け物ができました
材料: 水なす、☆塩、☆ミョウバン、◎砂糖、◎おかゆ

プロホッククティ ប្រហុកខ្ទិះ

by fromcambo
日本語で何と言ったらいいか、、ひき肉とプロホック甘煮?
材料: レモングラス、ガランガル、ウコン、にんにく、コブミカンの葉、プロホック、豚ひき肉、小 ...

お弁当サイズ♪小なすとつくねの蒸し物

by 三田三
小さいなすで作れば、蒸し時間もかかりません!
材料: 小なす、鶏むねミンチ、合い挽きミンチ、玉ねぎみじん切り、青ネギ、溶き卵、片栗粉、塩胡 ...
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