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卵、うどん、かまぼこ、しいたけ、青菜(春菊や三つ葉等)、水、白だし「小田巻蒸し」はうどんが入った大きな丼で作る茶碗蒸しで大阪の郷土料理です。
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卵(全卵)、水、ほんだし(顆粒)、うどん、醤油、鶏もも肉、海老、蒲鉾やなるとなど、し ...茶碗蒸しの中にうどんを入れ、どんぶりごと蒸した小田巻蒸し。お正月の夜に豪華にしてもよ ...
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水、出し昆布、卵、しょう油(うすくち)、みりん、塩、ほうれん草(ゆで)、海老、しいた ...中にうどんが入っている茶碗蒸し。丼鉢で作るのでメインにもなります。蒸し器、土鍋、オー ...
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うどん、干し椎茸、なると巻き、鶏もも肉、ボイルえび、筍、みつば、ゆず、たまご(MSサ ...どんぶり♪で作る茶碗蒸しです。うどんが入っているので腹もちもよく美味しいよ。
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*卵、*水、*白だし、海老、鶏肉、銀杏、椎茸、竹輪など、うどん、●うどん下味用めんつ ...寒くなってきたらコレコレ。 我が家では丼鉢で『どーん』と作ってたっぷり頂きま~す。
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卵、だし汁、醤油、塩、みりん、冷凍うどん、エビ、チクワ、三つ葉、柚子等丼で作ったらお昼ご飯にもなります。
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卵、うどん、鶏肉、百合根、なると巻き、えのき、銀杏、菜の花、柚子皮、だし汁、砂糖、塩 ...『どんぶり鉢でたっぷり』が我が家流。お好きな具材を組み合わせてどうぞ!(2011.1 ...