のレシピ

32品

手作り ニラ饅頭・餃子・小籠包の皮☆

by みみ母
【人気検索Top10入り☆】破れにくく扱いやすい皮の作り方です☆ 個人的覚書として。
材料: 強力粉、片栗粉、ゴマ油、砂糖、塩、熱湯

餃子の皮で◎簡単おうちで小籠包

by ごりらのエイミー
鶏ガラスープのゼリーを作るひと手間で、餃子がスープたっぷりの小籠包に!皮を手作りする ...
材料: お湯(80℃程度)、ゼラチンパウダー、鶏ガラスープの素(顆粒)、豚ひき肉、キャベツ、 ...

簡単♪手作り餃子の皮(小籠包も!)

by 白いエプロンのクマ
もちもち絶品!本場の料理上手な方から教わりました。小籠包も作れます(ᵔᴥᵔ) 201 ...
材料: 薄力粉、熱湯、サラダ油

皮から手作り小籠包

by 和みの食卓★流山市
外で食べるとお高い小籠包。これからは手作りで思いっきり食べられます!みりんの甘みとコ ...
材料: 鶏ガラスープ、ゼラチン、豚ひき肉、塩、鶏ガラスープ、★みりん、★しょうゆ、★ゴマ油、 ...

皮から手作り♡焼きニラ饅頭

by □アン□
餃子や小籠包などの皮は手作り派♡ もちもちしていて美味しいし、 何より柔らかくて伸 ...
材料: 豚挽肉、にら、万能ねぎ、鶏がらスープの素、醤油、料理酒、生姜チューブ、水、胡麻油、片 ...

肉汁じゅわ〜♪皮から手作り小籠包

by せいろと糀
溢れる肉汁がアツアツうま〜♪手間はかかるけどその分満足度も高いです(*´꒳`*)
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、塩糀、醤油、オイスターソース、酒、胡麻油、塩こしょう、ゼラチン、水 ...

まるで台湾の味♪本格ジューシーな小籠包

by 栄養士たっちゃん
多忙な日は餃子の皮で簡単に作れます! ゆとりの日は自家製の皮で♪家族で作っても◎ 何 ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、しょうが、★だし醤油、★酒、★オイスターソース、★ゴマ油、★塩・こ ...

餃子の皮で手作りコリコリ食感小籠包

by こやじ女将
市販の餃子の皮でできちゃう!スープがじゅわっと広がる♪具の軟骨がコリコリ食感で楽しい ...
材料: 豚ひき肉、とりひざなんこつ、しいたけ、ネギ、塩、胡椒、すりおろした生姜、市販の餃子の ...

皮もっちもちジューシー♪手作り小籠包

by toddchiku
小籠包~ショーロンポウ~中華点心の人気メニューをおうちで♪ちょっと時間さえあれば作業 ...
材料: 【皮の材料】、薄力粉、強力粉、塩、サラダ油、湯、【あんの基本材料】、豚ひき肉、白ネギ ...

フライパンde皮から手作り小籠包♪

by cafe_mako
ゼラチンスープがじゅわーっと美味しい焼き小籠包♪ フライパンでできちゃうので、簡単で ...
材料: 水、鶏ガラスープ顆粒、しょうが(チューブ)、★粉ゼラチン、★水、豚挽肉、生姜(チュー ...