尾道ラーメン のレシピ

8品
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  • 乾麺(ラーメン)、メンマ、青ネギ、★煮干、水、●干し椎茸、●鶏がらスープの素、●長ネ ...
    煮干をふんだんに使った尾道ラーメンです。
  • 1 鶏がら、2 豚バラ肉、3 椎茸、4 大蒜、5 生姜、6 豚ミンチ肉、7 豚脂、8 ...
    家で簡単に作れる尾道風しょうゆラーメンです。丁寧な解説付きで初めての人でも失敗なく作 ...
  • 水、●鶏手羽元、●魚のだしパック(手順6参照)、●残り野菜(人参 玉ねぎ ネギなど) ...
    なるべく本物に近いように頑張りました。そしてなんとか美味しくできました(*^^)v  ...
  • ラーメン、長ネギ、トウバンジャン、ごま油、みりん、白ごま、他の具材
    市販のラーメンに特性ネギをのせて、ワンランクアップの味に仕上ました。
  • 豚バラ、中華麺、天かす、水、★シャンタン(粉末)、★醤油、★チューブニンニク、紅生姜 ...
    豚バラは下茹でしてるので余分な脂が落ちて意外とヘルシーです◎天かすは尾道ラーメンっぽ ...
  • お好みのラーメン(お勧めは醤油)、いか天(やわらかいタイプ)、トッピング(ねぎ・卵・ ...
    尾道ラーメンと尾道の特産物のいか天の相性は抜群です。スープを吸ったいか天もイケます★ ...
  • チキンラーメン、南瓜、魚肉ソーセージ
    1袋90円前後で手に入るチキンラーメンが簡単に変身。 尾道ラーメンのスープに似テル ...
  • 鶏ガラ、ヒガシマルうどんスープ、かえし(醤油2.みりん1.酒1.塩.味の素.ニンニク ...
    尾道ラーメン
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