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居酒屋おつまみ♪とろろ山芋ステーキ
みんな大好き居酒屋の鉄板メニュー。
フライパンのままで、トロトロ熱々をビールとどうぞ
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材料：
長芋、卵、白だし、みりん、バター、サラダ油、小口ねぎ、鰹節、ポン酢
簡単！混ぜて焼くだけ居酒屋風山芋グラタン
子供も大人も一緒に食べられる！おつまみにもなる簡単グラタンです！
材料：
山芋、めんつゆ(濃縮2倍)、マヨネーズ、ごま油、ねぎ、海苔、ミックスチーズ、胡麻(無
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居酒屋のシンプルな山芋鉄板
居酒屋メニュー第二段！だし濃い味とマーガリンが合います♪端のこんがり部分が特に美味し
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材料：
卵、しらだし、だしの素、山芋、マーガリン(またはバター)、味付けのり(またはもみのり
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
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1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
監修：食のスタジオ
