のレシピ

909品

オクラの消費に!山形のダシ

by むらっち★
オクラの大量消費を兼ねて、ピリッと辛味のきいた山形のダシ!細かく刻んで混ぜるだけ!ご ...
材料: オクラ、塩①、ナス、塩②、きゅうり、大葉、シシトウ、塩こんぶ、☆めんつゆ、☆みりん

3種類のめんつゆで山形のダシ風

by クックYLUT5Y☆
ミョウガや大葉、生姜の香りとネバネバ食感でつるりとご飯が進みます。一年中作れます。
材料: きゅうり、ミョウガ、オクラ、大葉、生姜、ナス、刻み昆布(粘る昆布)、アゴだしつゆ、昆 ...

夏に簡単!山形郷土料理☆だし

by 渡部アキ
めんつゆで簡単!毎年夏になったら食べたい一品☆
材料: なす、キュウリ、オクラ、ミョウガ、大葉、めんつゆ、酢

めかぶで作る山形の郷土料理 だし

by クッキン曖昧マインド
めかぶでちゅるっといただく夏野菜 白飯でも素麺でもさっぱりたくさん食べれますよ。山形 ...
材料: ナス、きゅうり、浅漬けのもと、みょうが、めかぶ、めんつゆ、みりん

めんつゆで簡単!!美味しい山形の芋煮!!

by クックIFF78D☆
めんつゆで出来ちゃいます。
材料: 牛肉、里芋(皮がむかれて袋に入ってる物)、しめじ、ささがきごぼう(水煮)、こんにゃく ...

究極 3種の出汁が効いた山形の牛すじ芋煮

by ふくねこキッチン
まさに究極の芋煮 やっぱり煮物はお出汁が効いた煮物が美味しいそう気づかせてくれるレシ ...
材料: 牛すじ肉、里芋、ごぼう、こんにゃく、厚揚げ 薄揚げなら1枚の半分程度、エリンギ、ぶな ...

ベジ♪山形の「だし」

by 東京あだち食堂
〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉 材料を切って、大きめな器で混ぜるだけの簡 ...
材料: きゅうり、なす、しそ、めかぶ(味付き)、白だし

山形名物だし

by GUMI*
暑い夏でもサラサラっと食べられます。 ごま油はアレンジですが、生臭さが消えるのでおす ...
材料: なす、オクラ、塩、きゅうり、めんつゆ、だしの素、鰹節、めかぶ、ごま油

うんまっ!ご飯にたっぷりと。山形【だし】

by mieuxkanon
ご飯にど〜ん!と乗せて食べるととっても美味しい、我が家の山形【だし】です。大葉をたっ ...
材料: 大根、オクラ(固茹で)、キュウリ、茄子、長ネギ、大葉、塩昆布、●醤油、●白だし(16 ...

夏野菜たっぷり!山形名物だし風?

by eiji4690
ナスとバジルを収穫(家庭菜園)し、きゅうりを頂いた(農家の方)ので♬ 調理時間:12 ...
材料: なす、きゅうり、バジルの葉、みょうが、〇めんつゆ(ストレート)、〇醤油・酒・みりん・ ...
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