山梨 のレシピ

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  • 〇卵、〇しらす、〇大葉の千切り、〇マヨネーズ、〇塩、油、お好みでポン酢
    小麦粉がなぜか卵に変わりました。(消費期限がヤバッ!!で)本物を目指しましたが、別物 ...
  • 水、打ち粉、塩、中力粉、みそ、しょうゆ、粉末かつおだし、煮干し、かつお厚切り、かつお ...
    日本一硬い麺にしょうゆ、味噌、お出汁などが絡まり噛めば噛むほど素材と出汁の旨味を楽し ...
  • かぼちゃ(甘いのがいい)、人参、ごぼう、豚肉、干し椎茸、水、市販うどん(あればほうと ...
    宇宙一美味しいほうとうを作る母。寒くなると無性に食べたくなります。信玄も戦いで食べた ...
  • 水、薬味、ネギ、生姜、玉ねぎ、麺、油揚げ
    地元山梨のおざら。コスパ最強飯です。 薬味も好みなので、別に何も入れなくても美味しい ...
  • ほうとう麺、カット済みカボチャ、冷凍の里芋、人参、シメジ、油揚げ、☆白だし、☆水、液 ...
    家人が山梨へブドウ狩りに、土産として郷土料理のほうとう入手。食べたことはあっても作る ...
  • にんにく、スイートコーン、富士桜ポーク細切れ、バター、塩こしょう、醤油
    スイートコーンを用いたレシピ
  • ハツ、鶏レバー、生姜、胡麻油、酒、味醂、砂糖、醤油
    鉄分豊富で女性にはもってこい♪そんな鶏レバーで一番簡単に作れるお料理のレシピです。お ...
  • 生ほうとう(うどん)、豚ばら肉(薄切り)、かぼちゃ、人参、ごぼう、里芋(水煮)、舞茸 ...
    山梨の郷土料理ほうとう鍋はいかがでしょうか。具沢山で栄養たっぷり。子供にも大人気です ...
  • 白米、クレソン、酢、砂糖、塩、まぐろ(刺身用)、醤油、八角(パウダーでも)、桃、シナ ...
    マグロの消費量全国2位の甲府市にちなんで、マグロのおすしと山梨の名産を組み合わせた料 ...
  • もち米、水、食紅、甘納豆
    私の住んでいる地域ではお赤飯といえば甘納豆が入ったあまーいもの!炊飯器で簡単に作れま ...
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