のレシピ

24品

もちむち食感の和菓子白いきんとん(長芋)

by やませながいも
もちっと むちっと 長芋の食感と優しい味わいをを楽しめる一品です!
材料: やませながいも(長芋)、水、砂糖、みりん、塩

【おせちに】なめらか山芋きんとん

by くらしいきいき
なめらかな口あたりの山芋きんとん。山芋で作ると手早くできて、上品な甘さに仕上がります ...
材料: 山芋、みりん、砂糖、塩、◎飾り用 クコの実、◎飾り用 黒豆

長イモのきんとん

by 度会町
おせち料理、栗きんとんの代わりに。サツマイモにくらべてあっさりした仕上がりです。
材料: 長イモ(正味)、砂糖(上白糖)、塩、柚子の皮のすりおろし、黒豆煮、抹茶

お節 6 長いもきんとん

by 岡野則子
お重に華やぎを添える長いもきんとん!和菓子のようなきんとんです。
材料: 長いも、酢、だし汁、酢、砂糖、塩、栗の甘露煮

山芋きんとん

by コープ北陸
材料はたった3つだけ☆
材料: 長いも、グラニュー糖、抹茶

エンドウ豆と長芋のきんとん

by sky_birds
おせちに白いきんとんを!黄色い定番も好きだけど白と緑のコントラストも可愛いですよ
材料: 長芋(直径10cm)、砂糖、清酒、エンドウ豆の甘納豆

やまいもきんとん

by 滋賀県
秋を感じさせるやまいもを和菓子にしてみました。
材料: やまいも、砂糖、食紅、塩

長芋のきんとん(おせち)

by 針木のぽち
2017.1/3カテゴリー掲載有難うございます!長芋で、独特の食感を楽しみます。
材料: 長芋(正味)、砂糖(上白糖)、塩、柚子の皮のすりおろし、黒豆煮、抹茶

長芋とえんどうの三色きんとん

by 針木のぽち
2016.3.6カテゴリー掲載、有難うございます!えんどうと長芋のあんで菜の花と桜を ...
材料: 基本のえんどうあん、基本の長芋あん、食紅(赤、黄)

えんどうと長芋の春のきんとん

by 針木のぽち
春しか使えないえんどうで、きんとんを作ってみました。
材料: えんどうあん、ながいもあん、練り切り、食紅(黄、赤、青又は紫)