山芋スープ ベトナム のレシピ

3品
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  • 長芋、ミンチ、ニンニク、タイタマネギ、ヌックマム、油、コリアンダー、水、干し海老
    ベトナムで長芋ではなくて、紫山芋を使う。でも、味がほとんど同じので、長芋を使う(^^ ...
  • 山いも(長いも)、豚挽肉、ネギ、水、ナンプラー、塩、ブラックペパー
    ベトナムでは王道のスープだそうです。山芋を煮ることでもちもち感がでてたまりません♪
  • 紫いも、乾燥桜海老、豚挽き肉、A塩、A砂糖、油、にんにく、水、B塩、B砂糖、胡椒、コ ...
    簡単に作れるおいものスープです。紫いもがない場合でも長いもなどねばねばするおいもで作 ...
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