のレシピ

22品

山蕗のあっさり佃煮風

by きやまん
今が旬の採りたての山蕗。強い灰汁はキッチリ処理して昆布、人参、ちりめんじゃこであっさ ...
材料: 山蕗、人参、昆布、ちりめんじゃこ、水、だしの素(顆粒)、砂糖、しょうゆ、みりん、塩

山蕗と筍の佃煮

by きやまん
山蕗のシャキシャキ感と香りが好きで見つけたら買いたくなる。今回は朝堀の筍の根部分との ...
材料: 山蕗、筍(根の部分)、ごま油、・だし汁、・しょうゆ、・砂糖、・酒、みりん、鰹節、ゴマ ...

きゃらぶき(山蕗の佃煮)

by candysarry
きゃらぶきは大好きで毎年作ってますが、ふきの量や細さによって微妙に異なります。 それ ...
材料: 山蕗(細めのもの)、かつお節、醤油、本みりん、酒、はちみつ

山蕗佃煮でおにぎり♪

by みやぴー178
混ぜるだけで季節の おにぎり´ω`)ノ
材料: 手作り山蕗佃煮(ID:2610712)、※市販の山蕗佃煮でも、※昆布も一緒に煮てたら ...

おばあちゃんの味、山蕗の佃煮

by たぁさんだよ
摘みたてを灰汁抜きしないでそのまま味わう、春の大地の味です。
材料: 山蕗、酒、醤油、砂糖、味醂、実山椒の佃煮

山蕗の佃煮♪(きゃらぶき)

by みやぴー178
ご飯・ビール・お弁当にも(・∀・)
材料: 山蕗、醤油、酒、みりん

春の香り山蕗の佃煮(キャラブキ)

by 林檎の樹
やまぶきのほろ苦さがたまらなく、白いご飯が進みます、またお酒のお供にもどうぞ。
材料: やまぶき、塩、しょう油、酒、みりん、砂糖

山蕗の佃煮

by やえさい
ふるさとの野山を想いだして、是非作って見てください。コツを押さえれば、簡単ですよ!
材料: 山ブキ、湯がき用塩、酒、味醂、濃口醤油、砂糖

山蕗の佃煮♪

by 五秒先の未来
茶がゆやお茶漬けによくあいます☆ キュッキュとした食感。
材料: 蕗、醤油、昆布、酒、砂糖

野蕗・山蕗で塩分控えめあっさりきゃらぶき

by ハートフルキッチン麗
本来のきゃらぶきは伽羅色に煮上げた保存性の高い佃煮ですが、このレシピは薄色のあっさり ...
材料: フキ(野蕗・山蕗)、水、酒、鰹だし(顆粒)、みりん、砂糖、しょう油