のレシピ

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干し椎茸の含め煮 by ☆nyan10ka☆
千切り生姜を入れてサッパリと定番干し椎茸の含め煮 素麺と食べたり薄く切れば混ぜご飯に ...
材料: 干し椎茸、水「戻し用」、生姜、水、いりこだし、三温糖、牡蠣醬油
冷水で旨味♪干し椎茸だしの取り方☆戻し方 by mot’z☆Lab
だし汁エキスを余すことなく抽出する干し椎茸の戻し方です♪時間はかかりますが冷水で戻し ...
材料: 干ししいたけ(こうしん)、冷水(かぶる位)
干し椎茸のクリームスープ by 羽石つかさ
干し椎茸で簡単でコクのあるスープができます。
材料: 干し椎茸、バター、小麦粉、干し椎茸の戻し汁+水、牛乳、ブイヨンキューブ、塩こしょう、 ...
乾しいたけのバター焼き by 大分県椎茸振興協議会
お弁当のおかずにもぴったり!
材料: 乾しいたけ、バター、塩、こしょう
ご飯がススむ!干ししいたけの佃煮 by 有希姫
ご飯が進む!しっかり味の美味し〜い干ししいたけの佃煮! 我が家の男性陣イチオシ^ ^
材料: 干ししいたけ、あみえび、かつおぶし、干ししいたけの戻し汁、ごま油、砂糖、醤油・味醂、 ...
サツマイモと干しシイタケのポタージュ by Schiphol
おかずになりにくいサツマイモがほっこり、優しい味のスープに。繊維質もたっぷり、温まり ...
材料: サツマイモ、玉ねぎ、干しシイタケ、牛乳、バター、コンソメキューブ、塩、コショウ、ロー ...
干し椎茸が大切!大根と手羽元の煮込み by chikiLIFe
干し椎茸の戻し汁とコンソメ、粒こしょうが大根にしみしみ♪手羽元はホロホロです。
材料: 大根、手羽元、干し椎茸、生姜、酒、チキンコンソメ、白ネギ、粒こしょう
乾しいたけとジャガイモのカレースープ by 大分県椎茸振興協議会
大分県の乾しいたけとサフランは日本一!サフラン入りのコンソメスープで乾しいたけを一晩 ...
材料: 乾しいたけ、ジャガイモ、にんじん、にんにく(みじん切り)、オリーブ油、戻し汁、塩、薄 ...
干し椎茸のペペロンチーノ風 by こったこ
お酒のおつまみやお弁当にも。
材料: 干し椎茸、醤油、にんにくチューブ、鷹の爪 (輪切り)
乾しいたけの鍬焼き by 大分県椎茸振興協議会
和食のプロ 小田先生が考案されたレシピです。唐辛子をピリッときかせた鍬焼きを梨でさわ ...
材料: 乾しいたけ(香菇)大、鶏もも肉、青唐、梨、糸唐辛子、小麦粉、酒、昆布、濃口醤油、みり ...
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