のレシピ

16品

一鍋で!手作り白だしの寒天寄せ

by 大橋ポコたん
目にも鮮やか、夏の冷オカズ。一鍋あれば、白だしから一気に作れます!卵たっぷりでより味 ...
材料: 水、昆布、☆醤油、☆砂糖、☆料理酒(あれば)、☆かつおだし、●カニカマ、●オクラ(冷 ...

自家製白だし☆水なし濃縮★保存1ヶ月

by 草カワセミ
便利な白だし、手作りだと香り風味豊か。水なし濃縮タイプなので、保存もきいて使い勝手も ...
材料: みりん、酒、鰹節、昆布、薄口しょうゆ、塩

手作り白だしで野菜の揚げ浸し

by れこねこ015
暑い夏は、しっかり冷えた揚げ浸しで野菜を食べましょう~♪ 手作りのストレート白だしも ...
材料: 水、昆布、削りがつお、みりん、酒、塩、薄口しょうゆ、なす、かぼちゃ、舞茸、オクラ、プ ...

酒みりん不要!海外発!手作り白だし

by ZenTofu
便利な白だし。海外では日本食材は高級品なので手に入りやすいもので作っちゃお。出し巻き ...
材料: ◯白ワイン(甘口)、◯削り節 or 鰹節、◯昆布、◯干し椎茸、塩、めんつゆ、はちみつ

簡単お得な自家製白だし

by ★☆のん☆★
簡単で、美味しく安心な自家製白だし。色々な料理に使っても味が決まります! ぜひ作って ...
材料: 薄口醤油、みりん、かつお節、昆布

手作り白だし☆簡単☆激ウマ

by akkey-y
買うより安いし、市販のものと比べ物にならないくらいおいしいです。2015.7.1話題 ...
材料: 白醤油(薄口醤油でもOK)、みりん、酒(料理酒でもOK)、かつおぶし(花かつおでも普 ...
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手作り白だし〜1:1:1:3で簡単!〜

by るんるんるるん
白だしをわざわざ買わなくても家にあるもので出来ちゃいます!
材料: 酒、みりん、昆布だし、めんつゆ(おいがつお)、水

簡単☆便利☆ 手作り白だし

by めい54
何にでも使えて便利な白だし♪ 手づくりなので無添加安心
材料: ⑴みりん、⑵薄口醤油、⑶かつお節
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手作り白だし(覚書)

by HaNaBee70
もう買わなくてもいい!自家製の万能だし。
材料: 水、昆布、煮干、だしパック(9g入り)、みりん、料理酒、塩、(薄口)醤油

手づくり白だし

by めみえママ
だしが濃いので、天つゆにも使えます (^^)
材料: 椎茸、水、昆布、かつお節、☆みりん、☆薄口しょうゆ