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手打ちうどんをホームベーカリーで簡単に♪
強力粉薄力粉で気軽に手打ちうどん。覚え易い分量、ＨＢならラクラク。粉の分量比を変えて
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材料：
薄力粉、強力粉、ぬるま湯、塩、打ち粉（薄力粉または中力粉またはうどん粉）
親子で楽しく！手打ちうどん
お家で暇なとき、みんなで楽しく手打ちうどん。小さいお子さんもうどんを踏み踏みしてこね
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材料：
小麦粉、水、塩、めんつゆ、ねぎ(小口切り)、刻み海苔、大根おろしや明太子、てんぷらな
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材料３つ！案外 簡単 本格 手打ちうどん
こねてねかし伸ばして切り茹でるだけなので案外素人でも簡単に打てますよ
お子さんと作っ
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材料：
中力粉 又は強力粉と薄力粉を半々 又は薄力粉のみでもOK、水、塩、打ち粉（片栗粉）く
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調理時間
- 5分以下
- 10分以下
- 20分以下
- 30分以下
カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：高橋尚子
