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手羽元で♫圧力鍋でサムゲタン風スープ
手羽元の美味しいスープが根菜に染み込んでとてもほっこりするスープです♪味が薄くても美
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材料：
手羽元、塩胡椒、ごま油、ニンニク、しょうが、お酒、水、しめじ、大根、人参、ごぼう、白
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お豆腐を味わう！圧力鍋で一手間白湯豆乳鍋
豆腐そのものの味を味わえる！
ひと手間でお肉もほろほろに贅沢鍋です。
材料：
手羽元、白菜、水菜、ネギ、春菊、にんじん、豆腐、鶏がらスープの素、塩、しょうがチュー
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圧力鍋で時短！手羽元もも肉で、博多水炊き
圧力鍋で簡単にそして時短で、もも肉の骨付きぶつ切りがなくても、手羽元ともも肉で、とろ
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材料：
手羽元、鶏もも肉、塩(漬け込み用)、塩麹(漬け込み用)、ネギ、しょうが(チューブ)、
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圧力鍋で♪手羽元と白菜のローリエ醤油煮込
クリスマス仕様♪砂糖不使用！入れる順番がポイントです。
少ない水分で煮るので、素材の
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材料：
手羽元、白菜、人参（中）、玉ねぎ、ブロッコリー、☆醤油、☆酢、☆水、ローリエ、粗びき
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家族絶賛！手羽元と白菜の参鶏湯風煮込み☻
優しい味でお肉ホロホロの参鶏湯風の煮物です！寒い日など、簡単に出来るので是非どうぞ。
材料：
手羽元、白菜、☆水、☆お米※生のまま、☆みりん、☆酒、☆塩、☆生姜すりおろし、★鶏ガ
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鶏手羽元のスープでじゅんさい鍋
６～９月頃しか食べられない生のじゅんさいをたっぷり使ったお鍋です。比内地鶏は手に入り
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材料：
鶏手羽元、水、じゅんさい(できれば生)、舞茸か好みのきのこ、ごぼう、白菜(あればセリ
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調理時間
- 5分以下
- 10分以下
- 20分以下
- 30分以下
カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
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１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：石川三知（Office LAC-U）
監修：クックパッド 管理栄養士
