のレシピ

424品

担々肉味噌★簡単美味しい!麺にもご飯にも

by Dongri‘s台所
担々麺や、熱々ご飯のお供に!常備菜として冷蔵庫に入れておきたい!簡単肉そぼろ。
材料: 合挽き肉、生姜、胡麻油、長ネギ、花椒、日本酒、オイスターソース、豆板醤、甜麺醤、醤油 ...

汁なし担担麺の肉味噌

by 福山太郎
自作汁なし担担麺の肉味噌
材料: 豚ひき肉、練しょうが、練にんにく、醤油、みりん、酒、水、甜麺醤、オイスターソース、山 ...

担々麺や麻婆豆腐の肉味噌風を冷凍ストック

by ゴジランド
ミンチが安い時に買って調理して冷凍保存すると 担々麺や麻婆豆腐が直ぐにつくれるので便 ...
材料: ミンチ、白ネギ、生姜、ニンニク、豆板醤、サトウキビ糖、あればコチュジャン、炒め用にゴ ...

濃厚スープの担々麺

by pettine
じっくり煮出した濃厚鶏ガラスープと練り胡麻のコクが絶品。豆豉入り辣油で深みが違います ...
材料: 中華麺、青菜(小松菜や青梗菜)、もやし、肉味噌、ネギ・ラー油、長葱微塵切り、搾菜微塵 ...

【本格】四川風!お店の濃厚豆乳担々麺

by ☆たろー☆
担々麺のお店を2年以上巡り続けていますが、家でも十分美味しい担々麺が作れることに気づ ...
材料: 中華麺(太めがおすすめ)、小松菜(ほうれん草も可)、豚挽肉、白髪ネギ、ザーサイ、すり ...

~本格中華~麻辣肉みそ四川担々麺!

by 今日のおうちごはん!
濃厚な辛旨スープに麻辣肉みそを溶かして頂く四川担々麺です。 意外と簡単に出来るので ...
材料: 豚ひき肉、中華麺(太麺)、チンゲン菜、塩胡椒、いりごま、青ネギ(小口切り)、甜麺醤、 ...

ピリ辛肉味噌坦坦麺

by カモミール☆☆
汁なし担々麺です。麺はもちろんグルテンフリーです。お店の味に負けないくらい美味しいで ...
材料: ミンチ肉、玉ねぎ、ニンニクみじん切り、生姜すりおろし、甜麺醤、酒、濃口醤油、砂糖、ね ...

夏の終わりに。冷やし坦々麺

by りばーびっぐ
冷たい坦々麺にはオイスターソースが良く合います。根拠はありません。
材料: 中華麺、キュウリ、水菜、豚ひき肉、ごま油、しょうが、酒、醤油、甜麺醤、練りゴマ、味覇 ...

美味ドレとヤムポン酢で冷し肉味噌担々麺S

by キングコングmk
今回は冷し肉味噌担々麺でサラダを作って食べてみました。中華麺のスパサラという感じです ...
材料: 冷し肉味噌担々麺、大根ミックス、ヤムウンセンのたれ、馬路村の柚子ポン、美味ドレ、美味 ...

美味ドレとポッカレモン冷し肉味噌担々麺S

by キングコングmk
今回は冷し肉味噌担々麺と緑黄色野菜のレシピです。美味ドレとポッカレモンで美味しく食べ ...
材料: 冷し肉味噌担々麺、緑黄色野菜サラダ(何でもOK)、ポッカレモン100、美味ドレ、美味 ...
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