揚げ浸し のレシピ
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ナス、油、出汁醤油、大根おろし野菜の中でも存在感のある料理
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なす、油、〇赤酢（普通の酢でも）、〇みりん、〇醤油、〇砂糖コクのある赤酢で作ったタレが、油を吸ったなすと絡むと絶妙♪揚げずに焼くので簡単。先に ...
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なす、ネギ、生姜チューブ、鰹節、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖保存用
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長なす、ピーマン、しょうが、揚げ油、すりごま、醤油、めんつゆ、水、砂糖（甘くしたい場 ...ごまたっぷりでしょうがが効いたおつまみにもおかずにもなるひと品です。 作りおきにも。
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冷凍揚げなす、麺つゆ、水、青ねぎ(小口切り)冷凍揚げなすに麺つゆと水を加えてレンチンするだけ！
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板こんにゃく、だし汁、しょうゆ、砂糖、酢、ごま油揚げ浸しですが揚げません♡こんがり揚げ焼きにしたこんにゃくはひと味違う美味しさ♪冷め ...
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ナス、めんつゆ:水（水道水は×）、輪切り唐辛子お弁当にもぴったり！そうめんや冷うどんに乗せて食べても美味しいです♪
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揚げ茄子（冷凍）、めんつゆ（２倍）ご飯のお供にもなるし、夏だとそーめんにそのままかけて食べても美味しいです。
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茄子、油(揚げ焼き用)、醤油、めんつゆ、白だし、水、みりん、好みの薬味水分を吸いやすい茄子に出汁の旨みが染み込んだ一品です。
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ナス、●ネギ、●しょうが、●にんにく（お好みで）、●みりん、●しょう油、●砂糖、●酢ナス好きにはたまらない一品！ さっぱり食べやすい南蛮風のお味。
有名人のレシピ
生鮭、玉ねぎ、にんじん、大根おろし、赤とうがらし、長ねぎの小口切り、だし汁、塩、こし
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