のレシピ

43品

新潟名物!我が家のタレかつ丼♪

by にゃんにゃんの
タレのからんだカツにご飯が進みます♪
材料: 豚肉(ヒレ又ロース等)、卵、小麦粉、パン粉、めんつゆ(3倍濃縮)、水、砂糖、刻みのり ...

新潟のたれカツドン、いろんな食べ方できる

by 信子さん
ケンミンショーで見た「たれカツドン」、家族それぞれが自分流に楽しめます。塩分、糖分の ...
材料: 水、醤油、みりん、砂糖、かつおだし、一口カツ大の豚肉、揚げ油、生卵、小麦粉(薄力粉) ...

お麩屋のヘルシータレ麩カツ丼

by 宮村製麩所
新潟名物たれかつ丼のアレンジレシピです。お麩を使ってヘルシーに仕上げました。健康に気 ...
材料: みりん、醤油、ご飯

簡単☆新潟名物☆たれカツ丼

by たろぶー
甘辛いたれがカツにからんで、ご飯が止まりません!
材料: 豚ヒレ肉、小麦粉、卵、パン粉、醤油:味醂:砂糖、ご飯

新潟たれカツ丼 (新潟)

by ぶるシェフ
新潟のカツ丼といえば、揚げたてのカツに甘辛い醤油だれをかけたカツ丼
材料: とんかつ用豚ロース又は豚ひれ肉、塩・こしょう、小麦粉、卵、パン粉(ドライの細かめ)、 ...

バカタレ照り焼き丼

by yasu00
新潟名物タレカツ丼が簡単に作れる「バカタレ」(バカうんめ~タレかつ丼のタレ)を使用し ...
材料: 鶏もも肉、長ねぎ、片栗粉、バカタレ、料理酒、きざみのり、白ごま

めんつゆでたれカツ丼!

by どんどんつゆ
新潟では人気のたれカツ丼!特徴はソースじゃなくて、鰹醤油!だから、めんつゆで簡単に作 ...
材料: 一口カツ用 豚肉、塩・コショウ、小麦粉・溶き卵・パン粉、油、フタバ どんどん鰹つゆ、 ...

絶品!タレかつ丼(タレのレシピもご紹介)

by はるか(食の贅沢)
新潟タレカツ丼の作り方をご紹介します。「継ぎ足し」独特の酸味・深みを再現するため、ケ ...
材料: 豚ヒレ肉、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油、ご飯、水、しょうゆ、みりん、砂糖 ...

タレかつ丼

by 新潟市
新潟のかつ丼は卵とじではありません! 甘辛いタレがたっぷりしみこんだタレかつ丼を召し ...
材料: 豚肉(好みの部位)、小麦粉、パン粉(細かいもの)、揚げ油、A しょうゆ、A みりん、 ...

タレかつ丼

by 猫キッチン
新潟のタレかつ丼です。
材料: ・薄力粉、・パン粉、・刻み海苔、・みりん、・砂糖、・めんつゆ、・水