のレシピ

7品

はじめてでも簡単!なすの絶品揚げびたし

by Alice0104
日持ちする夏のおかずとして重宝しているレシピ。詳細に書いてみたので、めんつゆだと甘す ...
材料: なす、ピーマン(ししとうもおいしい!)、だし汁、砂糖、しょうゆ(薄口)、料理酒、みり ...

ハマる美味しさ☆茄子のカラシ漬け

by risu
母方の親戚の間でこれさえあれば他のおかずなしでごはんが食べられると大人気のお漬物。出 ...
材料: 茄子、塩、醤油、粉からし、砂糖、酢

米油で作る焼き野菜のマリネ

by riricafe+
塩とハーブだけでこんなにおいしい♪日持ちする便利な作り置きおかずです。
材料: なす、しめじ、玉ねぎ、パプリカ赤・黄、ピーマン、ズッキーニ、ボーソー油脂 米油、塩、 ...
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なす南蛮

by ふぐチャン
冷蔵庫で約3日の日持ちおかず
材料: なす、万能ネギ、醤油、お酢、砂糖

ご飯がすすむお友達♪ なす味噌

by きゃぱら
お米はあるけどおかずを作るのは大変。。ふりかけはもう飽きたし。。 そんな時作って置い ...
材料: 茄子、油、みそ、砂糖、みりん、砂糖、しょうゆ

茄子とニラ☆中華風南蛮漬け!(黒酢)

by ち~sun
ニラたっぷりで癖になる、ピリ辛南蛮漬けです♪ おかずにおつまみに。日持ちします。
材料: 茄子、ニラ、黒酢、しょうゆ、胡麻油、てんさい糖(砂糖)、白ネギ(みじん切り)、にんに ...

なす、かぼちゃ、ぴーまんの揚げ浸し

by 奥田カープ
日持ちするので保存に弁当のおかずに便利です。
材料: ピーマン、ナス、カボチャ、サラダ油、酢、醤油、砂糖