のレシピ

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日持ちするおかず、酒の肴☆豆鯵の南蛮漬け

by やっこかあさん
冷蔵庫で1週間程度は日持ちするので多目に作っても大丈夫です。 持ち寄りパーティーなど ...
材料: 豆鯵(全長10㎝前後)、小麦粉、揚げ油、酢、みりん、醤油、砂糖、玉ねぎ、小ねぎ、唐辛 ...

作り置き!揚げ焼きナスのトマト煮

by まちゃみ♪ママ
残ったトマトとナスを活用!煮ておけば日持ちのする作り置き(^^)
材料: トマト、ナス、油、ニンニク(なくてもOK)、ケチャップ、砂糖、卵、ご飯、粉チーズ

大葉が長持ちする保存♡

by Kazukimio
100枚の大葉、安いんだけど使い切れない!ひと手間かけると長持ちします٩(๑❛ᴗ❛๑ ...
材料: 大葉(青しそ)、キッチンペーパー

野菜が長持ちする冷蔵保存方法☆自分メモ

by クック0FXP01☆
TVで紹介していた野菜の冷蔵保存方法を、備忘方こちらにメモしました。
材料: 葉物野菜(ホウレンソウ等)、レタス、きゅうり、トマト、ブロッコリー

キャベツのピクルス♪日持ちもする♪

by 京たまご
キャベツのピクルスです♪簡単にすぐできます!味がなじんでくるととても美味しいですよ♪
材料: キャベツ、●鷹の爪(小口切り)、●酢、●白ワイン、●砂糖、●塩

日持ちするポテトサラダ

by ゆげやま
日持ちする!ポテトサラダ
材料: じゃがいも、にんじん、たまねぎ、ハム、いんげん

ピーマンのきんぴらと丼

by クックH7CPWX☆
日持ちするので買ったピーマンが冷蔵庫に置き去りにされている。早く食べなきゃね。
材料: ピーマン、かつお節、しょうゆ、オリーブオイル

サンマの煮物

by シンデレラママ☆
子供でも食べやすい骨まで柔らかいサンマの煮物です。シンプルな味付けです。日持ちするの ...
材料: サンマ、ネギ、生姜、酒、みりん、醤油、塩、昆布だし(なければ水でも大丈夫)

きゅうりの醤油漬け

by 【菜はな】
火にかけてもパリパリに食感が残る、比較的日持ちのするお漬物です。
材料: きゅうり、生姜、唐辛子、醤油、米酢、砂糖

容器煮沸することで長持ちするリンゴジャム

by アライマン
リンゴをたくさんいただいたときなどに保存のきく、ジャムを作ってみてはいかがですか
材料: りんご、グラニュー糖、レモン汁、シナモンパウダー
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