のレシピ

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日本酒 の人気レシピ

鶏もも肉とネギの日本酒大量消費鍋

by 日本酒好きの下宿生
鶏肉とネギだけのシンプルな鍋です。いい日本酒を使うととても良い香りになります!
材料: 鶏もも肉、ネギ、塩、胡椒、日本酒、水、醤油、鶏がらスープの素、生姜(チューブでもOK ...

可愛い、簡単、おいしい、日本酒カクテル

by クックG2061O☆
簡単で、とっても可愛い。ぜひ、ガラスのグラスで!ホットもいけます。
材料: 日本酒、桜の塩漬け

簡単!男飯!塩と日本酒のみ豚の酒蒸し焼き

by クックタグ
味付けは、塩、日本酒、ニンニクだけ!簡単でこんなに美味しいなんて!酒のアテにもご飯の ...
材料: 豚カツ用ロース肉、塩、ごま油、にんにく、日本酒、刻みネギ

日本酒に合う簡単おつまみ胡麻ぶり

by はせがわだいき
日本酒のおつまみに最高の胡麻ぶり。 九州などは胡麻さばが有名ですがぶりで代用してみま ...
材料: ブリの刺身、いりごま、すりごま、味噌、みりん、酒

絶品いか大根。日本酒に合う(^^)

by しゅぱあげる
子供の頃から好きなレシピを味噌、生姜、木の芽でアレンジ。いかの嫌いな息子も食べられま ...
材料: 大根、イカ、胡麻油、砂糖、酒、出汁の素、醤油、味噌、生姜、いか、わた、木の芽、青ネギ

苺の最も理にかなった食べ方(日本酒版)

by 山城屋酒造
中原淳一の苺のコクテイルというレシピから、ブランデーを日本酒で置き換えてみました。
材料: いちご、純米大吟醸Princess(日本酒)、はちみつ、レモン

【簡単】梅酒と日本酒で作る豚角煮

by yohtantan
手間が少なく、シンプルな味付けなのに美味しい!
材料: 豚バラ肉、ネギの青い部分、生姜、⭐︎水、⭐︎梅酒、⭐︎日本酒、梅酒の梅、醤油

日本酒ベースのレモン酒◎

by 発酵まいこ
簡単仕込み、大人味◎ 2020年5月版♡今年はこんなレシピで仕込みました〜^^ 美味 ...
材料: 国産レモン、ベース用日本酒(アルコール20度)、氷砂糖

日本酒のあてにも☆郷土料理 かきあえ

by 阿蘇・南小国町
南小国の郷土料理、かきあえです。ご飯のおかずというよりも、お酒のあてにぴったりです。
材料: シメサバ、ダイコン、ニンジン、ゴマ、味噌、砂糖、酢

日本酒に合うぷりぷりの蛍イカ

by ☆☆ヒカリん☆☆
大好きな蛍イカ!酢味噌が苦手なので、、、日本酒に合います!
材料: 蛍イカ、玉ねぎの芽、根昆布だし、酒
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