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もち麦 ※お好きな雑穀で、丸麦 ※お好きな雑穀で、押し麦 ※お好きな雑穀で、あげ、白 ...もち麦他雑穀をそのまま煮て簡単。ご飯なくても雑炊、朝食やランチに。野菜もとれて、ダイ ...
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刺身用ブリ、絹ごし豆富、長ネギ、水菜、人参、椎茸、水、顆粒こんぶだし、料理酒、料理酒 ...ブリの脂が溶け出してお酒が進む♬
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鍋用鯖の切り身、白菜(5cmざく切り)、白葱(斜め切り)、大根(5mm薄切り)、厚あ ...鯖が手に入ったら是非☆寒い日にはピッタリの自家製チゲ風だしのお鍋です♬市販の鍋だしは ...
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鶏もも肉、マッシュルーム、えのきだけ、じゃがいも、人参(3mm厚さの輪切り)、厚揚げ ...市販の鍋のだしはもういらない!安心&安全&美味しいピリ辛味噌トマト鍋をお試しあれ〜♬
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水、卵、キャベツ、めんみ、塩麹、昆布だし、お麩、ご飯塩麹は魔法です(笑)
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牡蠣、ネギ、白菜、にんじん、☆昆布だし、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆塩プリプリの牡蠣とさっぱりおつゆの基本の牡蠣鍋。最後はごはん、ネギ、卵を入れて雑炊に♩
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えのき、生しいたけ、しめじ、きざみのり、三つ葉、昆布だしのもと、ごはん、たけのこ、タ ...さっぱりいきたいときに。 昆布だしときのこの香りが香ばしい! 材料を細かく切れば ...
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ご飯(冷凍、冷ご飯)、昆布だし(粉末)、昆布つゆ、ごま、塩、みりんor酒、ごま油、か ...冷蔵庫に何もないけど、お腹がすいてしまったときに、ぜひどうぞ。
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★水、★うどんのだし、★干ししいたけ、★昆布だし、★あごだし、★しょうゆ、★みりん、 ...出汁をつくっておけば、水で半分にわって、ぞうすいに出来ます!
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牡蠣、白菜、玉葱、人参、くずきり、豆乳、昆布だし、塩牡蠣を豆乳で煮込んだ冬の定番鍋です。〆は雑炊で。